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【美味本 Oishinbon 2023】新星! 街の人気ベーカリー 楽しさでぷっくりふくらむ絶品パン| totcha bakery

\ みんな大好き!/FUKUOKA BAKERY

[福岡市中央区]
totcha bakery トッチャベーカリー

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新星! 街の人気ベーカリー
楽しさでぷっくりふくらむ絶品パン

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手に職をつけたいと、パンの世界に飛び込み、フランスやアメリカなど海外でも経験を積んだ高橋晃さんの店。肌身で感じたフランスのパン文化を日本に伝えたいと、生活に溶け込むパンを提供する。

本場仕込みのバゲット(モダンショート280円)やクロワッサン(238円)も美味しいけれど、輝穂(きらほ)食パン(1/2本367円)など3種類の食パンも絶品! 美しいサンドウィッチや『BASE BOMB』とコラボしたカレーパン(410円)も是非モノだ。

ステキな内装とグッズも展開する妻・絵美さん作のインスタ「パン職人AKIRA」も要チェック。

 

かわいいロゴは息子さん作。このロゴのグッズも販売!

 

SHOP INFORMATION ーーーーーーーー

totcha bakery トッチャベーカリー
[所]福岡市中央区警固1-1-13 1階
[☎]092-753-9250
[営]10:00~18:00
[休]月・火曜、第2・4水曜
[Instagram]
@boulangerakira
@totchabakery


※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 

▽ふくおかナビストア
https://fukunavi.stores.jp/items/635f7ea7c808a44704d739a1

 

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