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100銘柄以上が飲み放題!『日本酒専門テイスティングバー 百薬』

新スタイルが話題の日本酒バー

 

オーナーの加藤さんに聞くも良し、お好みの銘柄で選ぶも良し、産地ごとに飲み比べも良し、自分の思うがままに日本酒を楽しもう!!

 

一見カフェかと見まちがうスタイリッシュな店構え。 実はココ、ユニークなシステムの日本酒専門テイスティングバーである。利酒師の資格を持つ加藤哲太さんが全国から選りすぐった日本酒100銘柄以上が飲み放題!料理の持ち込みや調理も自由という。

 

「日本酒って見た目や情報だけではどんな味か分かりづらいですし、オーダーするにしてもグラス(90ml)や1合(約180 ml) からと量が多く、価格も安くはありません。飲み放題であればもっと気軽にいろんな味を楽しんでいただけると考えました」と加藤さん。一方、稀少な銘柄も多数揃えており、日本酒好きも大満足。初心者にとっては日本酒の入口となり、日本酒好きは新たな出会いもある。ココに来れば日本酒の世界がさらに拡がるに違いない。

 

\こんな”お酒”があります!/

殆どの客が100銘柄以上が飲み放題となる「テイスティングプラン」(3800円/時間無制限)を選択。店内には酒爛器があり、好みの温度で飲むこともできる。一杯ごとにお気に入りのグラスを選ぶのも楽しい。

 

 

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 

日本酒専門テイスティングバー 百薬

【所】福岡市中央区春吉3-16-41
【☎】090-4483-0172
【営】12:00~15:00(要予約)/17:00~翌1:00
【休】木曜
【席】22席
【P】なし
【カード】可
https://hyakuyakunotyou.com

【掲載雑誌】シティ情報Fukuoka 3月号

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