【ふくれん豆乳レシピ】大豆の栄養がまるごと入った サーモンのクリームパスタ

2023年04月14日 公開

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今回はアレンジレシピをご紹介します！

今回は、『まるごと大豆飲料 大豆スムージー 1000ml』を使ったレシピをご紹介！

「今日はおしゃれな気分を楽しみたいし、“大豆の栄養もまるごと”取りたい！」

と、いう気分の時におすすめのメニューです♪

2人分の材料はこちら☟

• パスタ 200g
• まるごと大豆飲料 大豆スムージー 400ml
• 水 200ml
• レモン汁 大さじ2~4
• 鮭の切り身 二切れ
• アスパラガス 4本
• バター 20g
• コンソメスープの素 小さじ2
• スライスチーズ 少々
• パセリ、レモン 適量
• 塩コショウ 適量

では、早速作っていきましょう！

作り方はこちら☟

1.  アスパラガスと鮭を食べやすい大きさに切る
2.  鍋に塩(分量外)を入れて、パスタを少し固めに茹でる。
3.  フライパンにバターを溶かし、鮭とアスパラガスを炒める。
鮭に火が通ったら、水、コンソメスープの素を加える。
4.  コンソメスープの素が溶けたら、スライスチーズ、
まるごと大豆飲料を加えて温める。
5.  火を止めて、レモン汁を入れる。塩コショウで味を調えたら、
茹でたパスタを絡める。
6.  お皿に盛りつけて、レモンとパセリをトッピングする。

『ふくれん豆乳【公式】』( @fukurentounyu_official ) では、他にもアレンジレシピを紹介しています！
ぜひチェックしてみてくださいね♪