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博多水炊き あ・うん 舞鶴店

福岡の郷土料理水炊きをさらに美味しく。

凪コース4000円(前日までに要予約)
小鉢、前菜8種、水炊き(小)、もも唐揚げ、おつまみ3種、〆、デザートまで、お酒とともに楽しめる「凪コース」。〆は名物の揚げうどんor雑炊から選ぶことができる。

福岡の郷土料理に合うように開発された福岡唯一の地鶏「はかた地どり」を使用。
2日間かけてじっくり抽出した白濁スープは臭みがなくクリーミーな味わいで旨みたっぷり。
スープに始まり〆の麺や雑炊まで。
水炊き文化を存分に味わうことができる。

名物!揚げうどん

住所 福岡市中央区舞鶴1-4-1 ハイザックビル地下1階
電話 092-771-0055
営業時間 17:00-24:00
休/日曜(祝日の場合は営業、翌月曜休) 席/48席 P/なし
カード/
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40001315/

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