【福岡パン特集】素材にこだわる高級生食パンと種類豊富なクロワッサン『マダムブレッドマーケット桧原店』
’20年4月に桧原にオープンしたベーカリー『マダムブレッドマーケット桧原店』
県道555号沿いにあるドラッグストア「コスモス桧原店」の向かいにあり、
西鉄バス「桜町」停からは徒歩3分ほど。
同ビル内のテナントと共有の駐車場も2台完備されています。
朝食用の生食パン、クロワッサン、ラスクが中心で、菓子パンや調理パンも日替わりで登場。
一番おいしい焼き立ての状態で提供できるよう、オーブンは店内に設置されており、
毎朝、パン職人が丹精を込めて焼き上げています。
こだわり素材の「高級生食パン」
マダムブレッドマーケットの顔ともいえる代表商品は、店名の焼き印が印象的な
「高級生食パン」(一斤320円)
素材にとことんこだわっており、最高級のカナダ産小麦粉と長崎五島の水を使用。
バター、はちみつを配合しているため、ほんのり上品な甘さが特長です。
耳まで柔らかい、もっちりしっとりの食感で、そのままでも美味しく食べられますが、
トーストする場合は、パンの表面に少し焼き色が付くくらいの焼き加減がおすすめとのこと。
保存期間は常温で2~3日、冷凍で1週間。
食べる直前まで美味しい状態を保っておくため、パンはスライスせず、
ブロックでの販売となっています。
種類豊富なクロワッサンが人気
名物の「生食パン」のみならず、軽食にもおやつにもぴったりな
「クロワッサン」も大人気!
生地が何度も織り込まれているため歯ざわりが良く、
食べ応えのある大きめサイズも嬉しいポイント。
一番の人気商品は、バターと小麦の香りがしっかり感じられる
「クロワッサンプレーン」(150円)
クロワッサンは、チョコレート、レモン、抹茶、いちごなど、プレーン以外にも、
現在6種類が展開されています。
おやつに嬉しい本格ラスク
袋入りの「ラスク」は、ご家庭用にもちょっとした手土産にもぴったり。
子どものおやつにも嬉しい、甘めに仕上げた「シュガーラスク」(250円)
釜でじっくり焼き上げたノンフライ製法で作られたもの。
思わず手が止まらなくなる、サクサクの食感が魅力です。
そのほか、大人向けの「ガーリックラスク」(400円)、「めんたいラスク」(400円)
販売されていて、お酒のおつまみにも重宝できそう!
お店のInstagramも要チェック
生食パンを使用した「日替わりサンドイッチ」から、「照り焼きチキン」(140円)や
「ハムチーズ」(160円)などの総菜パン、「ふわふわカスタードクリームパン」(130円)、「あんバター」(130円)などの甘めのパンまで、毎日様々なパンが登場中!
お店の公式Instagramで情報がアップされているので、来店の際はぜひお店のInstagramをチェックして。
『マダムブレッドマーケット桧原店』
住所:福岡市南区桧原1-34-20 高田101
電話番号:092-408-6520
営業時間:9:00~18:00(売切次第終了)
定休日:不定
カード:不可
Instagram @madam_bread_market