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【福岡グルメ】具沢山でクリーミー!!明治時代のちゃんぽんが味わえる『さゆりばぁば亭』

 

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


 

皆さんこんにちは、そうたです!

ここ最近ラーメン投稿が続いているのですが、今回はラーメン、、、ではなく

おいしいちゃんぽん屋さんのご紹介です。

 

久しぶりにちゃんぽんが食べたくなりお店を探してみるとなんと近所にありました!

早速紹介していきましょう。

 

『さゆりばぁば亭』

 

お店は上呉服町にあり、地下鉄呉服町駅からも近くアクセスがしやすいです

明治から代々受け継がれてきた歴史あるちゃんぽんが味わえるお店です!

 

大きなイラストが目印!!

お店の横には大きなイラストが描かれてありとても分かりやすいです。

 

カウンター席のみ!

席数は少なくカウンター席のみ!

静かな雰囲気なので一人でも食べに行きやすいですね。

 

注文は食券制

注文は入ってすぐ左側にある券売機にて食券を購入します。

どうやらメニュー表によると普通のちゃんぽんではなく、辛味噌ちゃんぽんが人気メニューみたいなのでそちらを注文していきましょう!

 

「辛味噌ちゃんぽん 780円」

注文から5分ほど、テーブルにちゃんぽんが運ばれてきました。

 

具材は豚肉、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、キヌサヤ、etc、、、、、

とにかく具沢山!!!

野菜と麺を合わせるとかなりのボリューム感です。

 

細麺に濃厚スープが

少し細めの麺で食感は硬めです。

 

豚骨ベースのスープは真っ白ではなくて少し茶色がかっており、とてもクリーミー!!

かなりトロトロしているので細麺にもしっかり絡んできて相性抜群です。

野菜もしっかり煮込まれていて旨味が溶け込んでいます。

 

胡麻ベースの辛味噌がアクセントになり箸が止まりません!

ペロッと完食です。

 

コラーゲンがたっぷり入っているので女性の方にもおすすめです。

営業時間は11:00~17:00まで空いており、ランチタイムでも余裕があるので皆さんぜひ行ってみてください!

 


■店名:『さゆりばぁば亭』

■電話番号:092-272-2772

■住所:福岡県福岡市博多区上呉服町1-34

■営業時間:11:00〜17:00

■定休日:土日祝

■駐車場:なし


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