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【鹿児島グルメ】自家製麺で作られる豊富なラインナップ!『ヌードルラボラトリー 金斗雲』

こんにちはせいやです!

今日は職場の同期とラーメンを食べてきたので紹介します。

鹿児島の人気店である『ヌードルラボラトリー 金斗雲』に行ってきました!

 

荒田本店 金斗雲 GENESIS ・・・鹿児島市荒田

中央駅前店 金斗雲 RISINNG ・・・鹿児島市中央町

小川町店 金斗雲 GREAT ・・・鹿児島市小川町

上記の3店舗があるのですが鹿児島中央駅そばの金斗雲 RISINGにお邪魔することに。

鹿児島中央駅東口から徒歩3分程の一條通りの中にお店があります。

周辺には飲み屋街になっているのでシメとして行ってみるのもいいかもしれません!

店内はカウンター9席のみとなっており昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気を感じさせつつ木目のモザイク柄の壁が独特です。

白雲・・・あっさり豚骨

黄雲・・・みそ

紫雲・・・醤油

紅雲・・・辛い

斜雲の赤い雨・・・辛味噌

つけ雲・・・豚骨魚介のつけ麺

まぜ雲・・・汁なしまぜそば

上記のようにさまざまなメニューがあるので迷ったのですが豚骨ベースの黄雲を注文しました。

黄雲 ¥850

具材はチャーシューをメインに細切れチャーシュ、半熟卵、ネギといったシンプルなラーメンです。

個人的にネギが好きなのでネギ多めは嬉しかったです。

荒田本店で作っているという自家製麺がスープと良く絡んで美味しかったです。

スープもあっさりめなので飲んだ後のシメとしても最適です!

メニューがたくさんあるので気分に合わせて頼んでみるのもいいかもしれないです。

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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金斗雲 RISING 中央駅店

〇住所 鹿児島県鹿児島市中央町2-8

〇電話番号 099-253-5535

〇営業時間 昼 11:00~15:00

夜 18:00~23:00(土日は~0:00)

〇定休日 火曜日

〇駐車場 なし

〇カード 使用不可

〇HP【公式】Noodle Laboratory 金斗雲 (kin-to-un.com)

 


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