【福岡そば】日常的に通いたい理由は、あったかさ。博多のそばの名店『信濃庵 駅南店』

2021年12月07日 公開

　「あったかくて、優しいものが食べたい」と向かった『信濃庵』

美味しいものと言っても、毎日食べられるものとそうでないものがあるのが正直。秋が終わって本格的に冬になったら、美味しいのもそうだけど、やっぱりあたたまりたい。そんな時には、そば、どうですか。毎日食べられる理由は、重くないこと。スルッとすすって、喉越し良ければ、サラッと一杯ごちそうさま。

博多の名店『信濃庵』は、メニューが豊富。どれを選んでも、ベースのお出汁が優しくて美味しいから、安心して好きな具材を選ぶことができる。麺は手打ち。不揃いな太さを見るだけで、麺もしっかりあたたかい。ちなみに、そばだけでなく、うどんもあるからご安心を。

今回、写真はないけれど、丼も好評。お出汁の美味しいお店で忘れちゃいけない。出汁の効いたおつゆが、具材と合わさって、何だか懐かしい、ホッとする味だ。

最寄り駅はJR博多駅もしくは、地下鉄東比恵駅ですが、どちらも駅から徒歩20分弱かかってしまうので、バスか車での来店がおすすめ。ただ、近くに職場がある方の方が多いのかなという印象。パーキングはないので、近くのコインパーキングを利用してください。

あったかいお出汁が染みる一杯でした。ごちそうさまでした！

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