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【福岡グルメ】福岡のパンケーキブームの火付け役!2月末にリニューアルオープンした『Cafe del SOL』

 

商業施設や飲食店の立ち並ぶ大名一丁目の天神西通りから一本入った通りにある『Cafe del SOL(カフェデルソル)』2月末にリニューアルオープンを迎え、人気のパンケーキメニューを一新。更にランチメニューも加わった。

 

 

ゆったりとしたテーブル席、天井から無数に吊るされたボタニカルインテリアが居心地の良さを感じさせる。

 

鮮やかなフルーツがふんだんに盛られた『いちごのブリュレパンケーキ』(1320円)ふわふわのスフレパンケーキは噛まずとも口の中でとろける柔らかさ。中にはさっぱりとした味のミルクジェラートも入っており、サクサクのクリームブリュレや細かく砕かれたナッツのカリカリ感など見た目だけでなく食感も楽しめる

 

飲むことをためらいそうなる可愛さの『カフェラテ』(500円)季節や日によってデザインも変わるため、何が来るかは頼んでからのお楽しみ。デザインのリクエストも可能

 

大きな蟹の甲羅が目を引く『わたりがにのトマトクリーム生パスタ』(1200円)麺はタリアテッレと呼ばれる平打ちパスタで濃厚なソースがよく絡む。生パスタならではのもちもちとした噛みごたえに蟹のほぐし身が合わさり、専門店にも引けをとらないクオリティ

 

口に入らないほど分厚い『トロトロたまごサンド』(1個400円※写真は2個)溢れ出しそうなほどたっぷりと挟まれたたまごが食欲をそそる。中に入った粒マスタードのプチプチとした食感が良いアクセントになっている。たまご好きにはたまらない一品

 

お店は地下鉄天神駅、西鉄福岡(天神)駅からのアクセスも良く、行列ができることもしばしば。ランチでも、カフェでも、新しくなった『Cafe del SOL』是非一度訪れてみては。

 


Cafe del SOL

住所:福岡市中央区大名1-14-45
電話番号:092-725-3773
営業時間:12:00〜OS20:00
定休日:不定休
席:45席
P:なし
カード/不可


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