【福岡ラーメン】愛され続けて63年!!コクと旨味の澄んだラーメンに感動!!『共栄軒』

2024年03月02日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

今日も美味しいラーメン屋さんを求めて、北九州市内を食べ歩き！

最近訪れていなかったエリアに、出かけてみました。

JR戸畑駅から徒歩10分弱、初音公園の目の前にございます。

写真の左側に駐車場があるので、お車でも行きやすいお店です！

替玉システムではありませんので、たくさん食べたい方は初めから大盛りの注文をお願いします。一人じゃなかったら手羽唐揚げも食べたかった!!お隣の方が注文しているのがとっても美味しそうでした(*´▽｀*)

胡椒に辣油・おろしにんにくなど、ラーメン屋さんの定番ラインナップ。

お冷はお店に入ってすぐ左側に、入れるところがあるのでセルフでお願いします♬

戸畑チャンポンも捨てがたかったのですが、どうしてもラーメンが食べたかったので、こちらを注文!!

北九州ではちょっと珍しい、いわゆる透明系？と言われる豚骨スープ。胡椒がアクセントになっていて、塩気が効いていて美味しい♡

麺の固さは普通で注文。王道の博多ラーメンで例えるなら、デフォルトでちょっと柔らかめな印象。中細ストレート麺の固さは選べるので、カタが好きな方にも対応してもらえます。この日も数名の方がカタで注文されていました。

香ばしいチャーシューが丼を埋め尽くしています♡脂身がジュワッとする脂の旨味を味わえるチャーシューが美味しい！

結構ボリュームあったのですが、みるみるうちに食べ進めてしまい、あっという間に完食。私の胃袋サイズはちょっと大きめなので、大盛りにするべきだったか…。

本日も大満足のランチになりました。営業時間が長め（10:00～22:00）なので、ランチを食べ逃した時や、仕事終わりにふらっと寄るのにもありがたい！

結構食べ歩いた気がしていましたが、未開の美味しいラーメン屋さんがたくさんありそうな予感！

今後もお付き合いいただけると嬉しいです♫

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。