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【福岡ラーメン】博多駅から徒歩3分!行列豚骨ラーメン!!究極のスープと麺で感動の1杯!!『博多一幸舎 総本店』
こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
博多駅周辺には行列のできるラーメン店がたくさん!
本日はその中でも絶大な人気を誇る、元祖泡系とんこつラーメンを味わいに行ってきました♪
博多駅から徒歩5分ほどの場所。平日の11:30過ぎ、外まで行列ができていました!!回転が速いラーメン店、5分ほど待ち入店できました!
まずは食券を買いましょう♡
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『半替玉』(100円)があるのは、あともうちょっと食べたい!という時に嬉しい!
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アルコールメニューもあるので昼のみOK!人気のお土産用の豚骨ラーメン・病みつきになっちゃう辛子高菜も券売機で購入可能です。
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3分待ったかな?くらいのタイミングでラーメンが着丼!
きくらげ・刻みネギ・チャーシュー・味玉が美しく盛り付けられています。
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餃子にするか悩んで、本日は明太子丼をチョイス!
海苔の香りがとてもいい!!ちょっぴり辛い明太子がふっくらご飯によく合います。
揃ったところで、パチリ📷
濃厚な豚骨スープの香りがたまりません♡重めのスープなのかな?と思いきや、一口飲むと、とってもマイルド!!するする進んでしまいます。
麺は私的定番の〝カタ〟で注文。ツルモチ食感がお好きな方には〝柔〟での注文がおすすめ!
この細麺がスープに絡んでまた美味しい!!
途中で味玉を割って、辛子高菜を入れたりしつつ食べ進めると…
気づけば、完飲完食ごちそうさまでした!
博多駅周辺にもここ数年非豚骨のラーメン屋さんが増えていますが、やはり基本の博多ラーメンに戻ってきちゃいます♡
久々の一幸舎さんでしたが、スープを完飲してしまうクオリティーに感動です!通し営業なので、ランチ食べ逃しちゃったよ!という方にもおすすめです。
至福の泡系スープ!ぜひ味わってみてください(*^▽^*)
『博多一幸舎 総本店』
◇住所/福岡県福岡市博多区博多駅前3₋23‐12
◇電話番号/092-432-1190
◇営業時間/11:00〜OS23:30(日曜〜OS20:30) ※売切次第終了
◇定休日/なし
駐車場/なし
[HP] https://www.ikkousha.com/
[Instagram] @ikkousha_hakata
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。