【福岡NEWOPEN】肉肉うどんのニューフェイス！すっきりコクありの出汁が美味い!!『肉うどん縄や』（小倉北区）

2023年01月25日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

先日東洋軒さんで麺初めをしたわけなのですが、それはラーメン初め。

今回は2023年うどん初めしてきちゃいました!!またまた小倉北区黄金町へ繰り出すことに♪

モノレール香春口三萩野駅から徒歩5分程。1月15日の朝9:00オープン！さすが肉肉うどんのお店、朝早くからのオープンです！オープン2日間は9:00オープンでしたが、通常営業になった現在は8:00オープンとのこと。出勤時間がゆっくりな方は、朝うどん食べて出勤できちゃいます♡

肉うどん・肉肉うどんとそれぞれの大盛り、天ぷらが2種類+きつねといたってシンプル。瓶ビールもあるので、朝から飲めちゃいますね♡

注文してほどなくすると、肉肉うどんでは定番のあのセットが(*´▽｀*)ネギ・おろし生姜・青唐辛子。

肉肉うどんにするか、最後まで迷ったのですがどうしてもえび天が食べたかったので♬おろし生姜・ねぎをたっぷりトッピングして唐辛子をかけて、大好きなビジュアルに!!

う～ん!!美味しそう♡

すっきりとした出汁に、甘く炊かれた肉の旨味が染み出て美味しい！

麺はもっちり！どんどん口の中に消えていきます。

じゅわっと肉肉しい!!噛むとほろほろとほどけていくお肉がたくさん！

さっくり揚った天ぷらもたまりません。

後半に青唐辛子を入れて、ちょっとピリッと味変していただきました♬

塩昆布と、ぬか漬けを箸休めにいただきながらあっという間に完食！

14:00～は甘味処〝小姑〟として営業されるとあって、肉肉うどんのお店にしては珍しく？おしゃれなつくりになっています。OPEN当日の昼ちょい前に伺ったのですが、帰る頃には完売しておりました。次回はランチギリギリの営業時間に行って、甘味も味わう贅沢を楽しんでみたいと思います！

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