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【福岡NEWOPEN】肉肉うどんのニューフェイス!すっきりコクありの出汁が美味い!!『肉うどん縄や』

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

先日東洋軒さんで麺初めをしたわけなのですが、それはラーメン初め。

今回は2023年うどん初めしてきちゃいました!!またまた小倉北区黄金町へ繰り出すことに♪

 

肉うどん 縄や

モノレール香春口三萩野駅から徒歩5分程。1月15日の朝9:00オープン!さすが肉肉うどんのお店、朝早くからのオープンです!オープン2日間は9:00オープンでしたが、通常営業になった現在は8:00オープンとのこと。出勤時間がゆっくりな方は、朝うどん食べて出勤できちゃいます♡

 

メニュー

肉うどん・肉肉うどんとそれぞれの大盛り、天ぷらが2種類+きつねといたってシンプル。瓶ビールもあるので、朝から飲めちゃいますね♡

 

テーブルセット(唐辛子)

 

 

注文してほどなくすると、肉肉うどんでは定番のあのセットが(*´▽`*)ネギ・おろし生姜・青唐辛子。

 

「肉うどん+えび天」(1,030円)

 

肉肉うどんにするか、最後まで迷ったのですがどうしてもえび天が食べたかったので♬おろし生姜・ねぎをたっぷりトッピングして唐辛子をかけて、大好きなビジュアルに!!

 

う~ん!!美味しそう♡

 

すっきりとした出汁に、甘く炊かれた肉の旨味が染み出て美味しい!

 

麺はもっちり!どんどん口の中に消えていきます。

 

じゅわっと肉肉しい!!噛むとほろほろとほどけていくお肉がたくさん!

 

さっくり揚った天ぷらもたまりません。

後半に青唐辛子を入れて、ちょっとピリッと味変していただきました♬

 

塩昆布と、ぬか漬けを箸休めにいただきながらあっという間に完食!

14:00~は甘味処〝小姑〟として営業されるとあって、肉肉うどんのお店にしては珍しく?おしゃれなつくりになっています。OPEN当日の昼ちょい前に伺ったのですが、帰る頃には完売しておりました。次回はランチギリギリの営業時間に行って、甘味も味わう贅沢を楽しんでみたいと思います!

 

『肉うどん縄や』

◇住所/福岡県北九州市小倉北区黄金1-2-28⁡

◇電話番号/093-588-7816

◇営業時間/8:00~14:00

◇定休日/月曜

席数/カウンター7席・テーブル12席

駐車場/あり

[Instagram] @nawaya_nikuudon

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


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