【福岡パン】常時40種類以上のパンが並ぶ！！地元に愛されるパン屋さん！！『パン工房リーブル』

2025年10月19日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

本日も美味しいパンを求め、北九州をお散歩してまいりました♪今回伺ったエリアは九州工大駅周辺。オレンジのほっこりする愛らしい看板が目印のこちらのお店。

場所は、以前紹介させていただいたパン屋さん「ソオカナ」・いなり寿司の「こだるま」があるエリア。

ソオカナさんの記事はこちら↓

https://www.fukuoka-navi.jp/yokatoko/michiko-135

こだるまさんの記事はこちら↓

https://www.fukuoka-navi.jp/yokatoko/michiko-444

夕方近くに伺ったのですが、パンの種類が豊富で嬉しい！！常時40種類～50種類のパンが並んでいる店内は、小麦の甘い香りが充満しています。

早速お持ち帰りし、いただきました(*´▽｀*)

リーブルさんでは、ドイツの有名な菓子パン「プレッツェル」が大人気。チーズがたくさん入っており、クリームチーズの酸味とエダムチーズの香りがたまらない♡生地がちょっぴり固めで重めなのも好みです。

メロンパンが星形🌟手ごねで作られるビスケット生地に形のキュートさ。甘～いパンも頂きたかったので、大好きなクイニーアマンをチョイス。バターの風味と塩味・甘みのバランスが楽しめるスイーツパン。パリッとした周りの食感と自家製りんごのコンポートのとろみのあるシャキシャキ感がたまりません。

カイザーセンメルは、オーストリアのお食事パン。北九州で提供しているお店はあまり見かけないので購入。噛むほどにほんのり甘く、朝ご飯にじゃがいものポタージュと一緒にいただきました。ベーグル生地もプレッツェル！！このもっちり生地、ハマっちゃいました！！

美味しく・体に優しいパン作りをテーマにした「リーブル」（フランス語で自由）の自由な発想で作ったパン。聞いたことがないな…というパンの名前もスタッフさんに伺うと、丁寧に教えてくださるのでとてもすてきだなという印象でした。北九州では珍しいオーストリア・ドイツパンのお店。皆様も是非！

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。