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【福岡ラーメン】NEWOPEN!オープン直後から常に行列!!佐賀の超人気店〝いちげん〟の味が福岡に!!『クモノウエ』

おはようございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

NEWOPENのラーメン屋さん情報をお届け!!

夏ごろから、自宅から徒歩圏内に気になるお店ができつつあって、気になっていたのです♪

9月16日にオープンしていたのですが、休みの都合がちょっと合わず、オープン一週間後の9/23に待望の初訪問!

 

クモノウエ

11:00オープンなのですが連日行列が出来ているらしい、と情報を得ておりましたので、オープン15分くらい前に到着(徒歩で…)。駐車場にはオープン15分前にも関わらず車が停まっており、一番乗りとはなりませんでした💦

 

お店に到着して一番驚いたのが、花輪の数Σ(・ω・ノ)ノ!なかなか、こんなに花輪が出ているお店ってない気がします!!「津田屋官兵衛」さん・「石田一龍」さん・「ラーメン一発」さん・「魁龍 」さんなど、超有名店の花輪がたくさんありました!

 

【うどん満月】【モツ鍋丸幸】のオーナーさんが、佐賀ラーメンの有名店【佐賀らーめんいちげん】で修行されたとあって、オープン前からかなりの注目度!!

 

外観は、かなり爽やかなブルーを基調としており、theラーメン屋さんをは一線を画しています。

 

オープンと同時に入店!入ってすぐのところに食券機がありますので、購入して席に着きます。スタッフの方が席まで案内してくれるので、かなり多いお客様ながらもとてもスムーズに進みます。

 

メニュー

外で並んでいる間に、「ご覧になってお待ちください」。と渡していただいたもの。塗りつぶされているメニューはこれから登場する予定なのかな?と期待しつつ、今日の注文を決めましょうヾ(*´∀`*)ノ

基本の「ラーメン」(680円)~全部乗せの「クモノウエラーメン」1080円「餃子4個」(200円)に加え、お子様連れに嬉しい「チビッ子ラーメン」(480円)もあります。替玉はないので、腹ペコさんは「大盛り」ボタン必須です!!

 

注文を済ませて席へ…

テーブルセット

 

のり玉ラーメンの干し海苔

のり玉ラーメンの「のり」が先に到着。海苔は「干し」「焼き」から選ぶことができ、お店のおすすめは「干し」とのこと。初回なので、お店のおすすめをチョイス!有明産の高級海苔を使用しており、オープンから海苔の注文が殺到!!佐賀に追加仕入れをしているのをInstagramで見かけて気になっていました♪

 

 

餃子4個 200円

熱々カリカリの餃子は、餡が肉汁たっぷりでとってもジューシー!!4個から注文できるのも嬉しいポイントです。あっという間に完食!

 

のり玉ラーメン 930円

ラーメンの到着!食券を買う際にオススメされた、お店の〝推し麺〟←(食券機に貼られてます)

 

美しいビジュアル♡

まずは海苔を、2枚投入します。

そのまま食べるより40~50秒ほど待って食べたほうがいいという事なので、浸して先にスープをひと口!

 

濃厚なのに、飲めちゃうスープ!これは癖になる味(*´▽`*)連日行列(リピーター多し)なのもうなずける味。

 

麺は今回はお店のデフォルトの状態でいただきました。通常はカタやちょいカタで注文することが多いのですが、初訪問のお店はお店の通常の状態が味わいたい派です♡スープの旨味がからんで、かなり美味しい!これは、カタ派のかたも一度お店の基本の味を一度味わっていただきたい!!

 

海苔が、いい感じで溶けてきたところで麺と一緒にいただきます!これまた、磯の香りがたまらない!!

 

チャーシューも大ぶりのものが2枚入っていて、ジューシーで食べ応えがあります!

 

生卵をレンゲにとって崩し、卵の海に麺を浸して食べてみました。これまた絶品!のり玉恐るべし…

 

隣の席とのアクリルパネルも頑丈なものを使用しており、感染対策もバッチリ!今回は、カウンター席に座ったのですが、スタッフさんの威勢のよさと元気を貰える素敵なお店!というのが印象的でした。

もちろん味も大満足!徒歩圏内にこんな美味しいラーメン屋さんが出来たのは、個人的にもかなり嬉しい!!隣の方が食べていた、ワンタン入りの「クモノウエラーメン」もワンタンのぷるぷる加減がかなりおいしそうでした。全部乗せを食べに再訪せねば!!

まだ当分の間は、お客様が多く駐車場が空いていない…ということもあるかもしれませんが、〝1食の価値あり〟のお店ですので、是非立ち寄ってみてください。

『クモノウエ』

★住所/福岡県北九州市八幡西区鷹の巣1丁目19-7

★電話/093-622-8330

★営業時間/11:00〜15:30・17:30〜21:00

[Instagram]kumonoue_ramen

駐車場/あり

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


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