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【福岡ラーメン】BIGな角煮が乗った贅沢なラーメン!遂に九州初上陸!!とんこつ醤油の新鋭『ばんから』

 

ラーメンニューオープン情報をお届けいたします!

本日は北九州市八幡西区陣原というわたくしのホームエリアより(*´ω`)寒さも厳しくなってきたので、ラーメンで温まろうという方多いのではないでしょうか?この度、とんこつの地福岡に「旭川味噌拉麺ばんから」さんが12/20にオープンいたしました!!ばんからさん恒例のオープンの日特別企画「10円ラーメン」は仕事の都合上伺えず💦どうやら、近隣で渋滞が出来るほど盛況だった模様💓

OPEN数日後のランチタイムにいざ突撃!

ばんから外観

 

大きな看板が出ていてオープン前から、噂になっておりました♪

 

12:00頃の訪店でしたので、30分程待ちました。外まで味噌のいい香りが漂っていて、空腹感を刺激します。

メニュー

 

トッピングもできますので、あなた好みにカスタマイズヾ(*´∀`*)ノ

 

壁には

「一撃必殺濃厚旭川味噌拉麺陣原」と書かれており、熱気むんむん

 

テーブルセット

 

にんにくはお好みで追加することも可能です♪

 

極味噌 1,080円

 

濃厚な味噌を思う存分楽しめるだけでなく、繊細な味のバランスを体感できる、 極限まで進化させた正統派進化系味噌ラーメンは2020年の渾身の新作。6種のトッピングに別添えの柚子も付き、濃厚かつさっぱり、様々な味の変化を味わうことができる一杯。

麺:中太麺(極味噌専用麺)

トッピング:合わせ薬味(みょうが、大葉、生姜、長ネギ)/ガーリック桜海老ごま/メンマ/海苔/柚子

 

メガ角煮ばんから 1,280円

 

味玉ばんから 870円

 

味噌ラーメン 800円

 

味噌バターコーン 990円

 

焼餃子 390円

 

ねぎ盛り餃子 490円

 

その後数回伺って、いろいろ食べてみました٩( ‘’ω’’ )و

メニューが豊富で悩んでしまった結果こんな感じにヾ(*´∀`*)ノ角煮ばんからではなく、メガ角煮にしてみたのですが、とってもジューシーでホロホロほどける角煮は最高!の一言。味噌拉麺に乗っている、シャキシャキのもやし・キャベツ・ねぎが味噌の甘みを引き立ててくれます。

ばんからさんの特製味噌は日本最北の味噌蔵で作られています。旭川は厳寒期はマイナス20度・真夏には30度を超える寒暖差の激しい盆地。この寒暖の激しい気候こそがばんからの味噌づくりに欠かせないとのこと(●´ω`●)厳しい環境の中で熟成された麹はコクがあって上質な味噌。その味噌を使ったとっておきの味噌拉麺、病みつきになること間違いなしの一品です♡

旭川味噌ラーメン ばんから 陣原店

 

■住所: 福岡県北九州市八幡西区陣原4丁目2−45

■電話:093-616-2771

■営業時間:11:00〜24:00

■HP:https://hanaken.co.jp/ramen-bankara/

 

 


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