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【福岡パン】生バナナを練り込んだ!?幸せのバナナぱん!『ベーカリー リンダリンダ』(北九州市小倉南区)

 

おはようございます(●´ω`●)

本日も元気にパンの食べ歩きをさせていただきます!小倉南区の企救丘、モノレールの終点の駅は今飲食店が急激に増えている注目のエリア。そこで名前にひかれて伺ったのが、『ベーカリー リンダリンダ』さん。ブルーハーツ好きのご主人が命名されたお店で、外観もとってもおしゃれ♪一見雑貨屋さんや洋服屋さんのように見えるのですが、れっきとしたパン屋さん。外まで甘い香りが漂っています。

お昼前の訪店でしたので、まだまだ種類も豊富!!!お昼過ぎには完売してしまう商品も多いと聞いていたので、早起きした甲斐ががありました。

 

店内はお客様が多く入れ代わり立ち代わりでしたので、店内写真はこれくらいで自宅に持ち帰っていただくことに。

 

左)明太レンコンはさみ焼き 150円

右)クロックムッシュ 220円

明太レンコンはさみ焼き…明太風味のレンコンサラダをふんわりのパン生地に包んで、たっぷりの白ごまで香ばしく仕上げられています。マヨが効いているので、お子様にも人気が高そう!

クロックムッシュ…昼過ぎには完売することの多い人気の生食パンに、クリーム・チーズ・ベーコンをはさんでこんがり焼き上げたもの。

左)いも塩 130円

右)栗-むチーズ 160円

いも塩…リンダリンダさんで人気の高い塩パンに甘いさつまいも餡とバターを巻き込んで作られています。バターのコクとサツマイモの餡が絶妙!

栗-むチーズ…甘い栗とクリームチーズのデザートのようなパン。とろけるようなクリームが絶品です

スパイシーベーコンチーズ 280円

スパイスがたっくさんのパンに、チーズのカリカリが香ばしいボリューム満点のパン

しあわせのバナナパンハーフ 310円

 

中身はこんな感じ♪

生バナナを練り込み、バターとたまごもたっぷり使ったふんわりリッチなスペシャルパン。まるでケーキのような優しい甘み。

 

リンダリンダさんでは、お会計の時にびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!画像認識のソフトを使用されており、トレイをレジ台に置くとAIがパンをスキャンしてどのパンなのか、いくらなのかが表示されるシステム!ニュースでは見聞きしていたのですが、初めてこのシステムを採用しているパン屋さんに出会いました♬パンの種類は季節によっても変わることが多いので、レジのスタッフさん良く覚えてるな~と感心していましたが、このシステムがあればかなりの救世主になるかも!!

もちろんパンも絶品ですので、是非伺ってみてください♡

Bakery LINDA LINDA

■営業時間:9:30~18:00[売切次第終了]

■定休日:日曜

■住所:福岡県北九州市小倉南区企救丘2-14-27

■電話:093-967-0444

■HP:http://b-linda-linda.com/


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