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【福岡グルメ】忘れられない美味しさ!大宰府名物梅の実ひじき!『十二堂えとや』

皆さま、白ごはんに何を乗せて食べるのがお好きですか?

白ごはんだけで食べるのも、梅干しや納豆をかけて食べるのも好きなのですが、本日は大宰府にある「十二堂えとや」さんの〝梅の実ひじき〟をご紹介♪

 

梅の実ひじきののぼりが目を引きます♡

大宰府と言えば、梅の町として有名ですよね。修学旅行で太宰府天満宮に行って、梅の下で写真を撮った遠い記憶が…。

 

店内に入ると、梅の実ひじき以外にも多数の商品が所狭しと並んでおりました。冷蔵コーナーには、梅の実ひじき・鮭ひじき・生姜昆布・焼海苔佃煮などご飯のお供になりそうな食材がたくさん!包装紙がかわいらしいので、お持たせにもよさそうです。

 

常温コーナーにも、珍味や山椒じゃこひじき・生姜ひじき・かしわめしの素・山小屋ラーメンのお土産セットなど盛りだくさん。


今回購入して帰ったのは…

 

 

右)梅の実ひじき 650円

左)生姜ひじき  500円(←650円が500円になっていました!)

梅の実ひじき…もっちりした肉厚のひじきに、大き目にカットされたカリッとした食感が心地よい梅の実。ひじきはしそ風味に味付けされており、ごはんが進む生ふりかけです。

生姜ひじき…血行促進や、冷え性改善にも効果があるといわれる生姜。冬の時期は生姜湯を飲むことも多いので、こちらの味も購入。生姜の風味がアクセントになっていますが、とっても食べやすい味となっています。

ごはんにかけるだけでなく、パスタや卵焼きに入れても美味しくいただけますので、アレンジレシピを考えるのも楽しい!通販でも購入できるので、全国からお取り寄せされる方も増えているとのこと。自分で食べるもよし、大切な方への贈り物にも良しと新たな大宰府名物になってきた「梅の実ひじき」是非ご賞味くださいませ。

十二堂えとや 宰府店

■営業時間:10:00~17:00

■住所:福岡県太宰府市宰府2-8-8

■電話:092-924-0382

■HP:http://www.1210-etoya.com/


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