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【福岡うどん】行列必至の名店!!ふわもち食感の老舗うどん!『本格手打 葉隠うどん』

 

今回は、いつも行列がたえない人気店のうどん屋さんに行ってまいりました!!博多駅から徒歩10分程、住宅街の一角にございます。ランチタイムは以前も伺ったことがあったのですが、夜の訪問は初めて。夜ならでは、看板がひときわ目立ちます。伺ったのは閉店1時間前の20時頃。入店してからも、どんどんお客様が入ってきます。

葉隠うどん外観

メニュー

この日良く注文が入っていたメニューは

たぬき  370円

玉子とじ 420円

ごぼう  450円

他人   630円

鍋やき  700円

さすがの有名店、常連のお客様が多いようでメニューを見ずに続々と注文が入ります。テイクアウトも電話で受け付けられているようでスタッフさんは忙しそう。20時過ぎの訪店のため、人気の「いなり」「えびかき揚げ」はさすがの完売!えびかき揚げはダブルにする方も多い人気の品。大き目の殻付きの小エビがサックサクで食感がいいんですよね。次回またランチで食べなくては!以前食べたことがあるのは、玉子とじ・丸天・山菜。どれもとっても美味でした。

テーブルセット

先にこちらが到着!

ネギ・うずらの卵・ワサビ

そう!本日の注文は…

 

ざるうどん 450円

つやっつやです♡

弾力のあるふんわり&もっちりのおうどん。特徴的な幅広い麺の断面!麺と麺がくっついたような形状です。コクのあるつゆにつけてつるつるっと(●´ω`●)もう、どんどん進んでしまいます。という事で、あっという間に完食!!!

これから寒くなってくると、玉子とじが食べたくなる季節。細麺を試してみたことがないので、是非次回はチャレンジしてみたいと思います。+100円足してえび天のトッピングかな?皆様も博多うどん是非いってみてください♡

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■店名:葉隠うどん

■営業時間:ランチ11:00~15:00/夜17:00~21:00

■定休日:日曜・祭日

■住所:福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32

■電話:092-431-3889

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


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