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【福岡うどんまとめ】福岡のうどんはココで決まり!特派員おススメの絶品うどんをご紹介!!

 

福岡はラーメンだけじゃない!ということで本日は食べ歩きを重ねて得におススメだった“うどん屋さん”を一挙ご紹介させていただきたいと思います。しっかりコシのあるもの、やわやわの福岡うどんなど好みがわかれるところかと思いますが、しばしおつきあいくださいませ。

 

本日紹介させていただくお店のラインナップ3店舗

①東筑軒 黒崎駅うどん店

②讃岐うどん 伴

③資さんうどん 永犬丸店


【東筑軒 黒崎駅うどん店】

北九州名物“かしわめし”で有名な『東筑軒』さん。ワンコインでお釣りがくるメニューもあって、近隣のサラリーマンに大人気のお店です。

 

ごぼ天うどん(420円)+かしわ肉増量(50円)

かしわ肉はデフォでも入っていますが、大好きなので増量しちゃいました。ということで、かしわもりもりの様子になりました。ごぼ天は5cmくらいのコロンとしたタイプが5本、お出汁は鰹節と昆布にかしわ肉の甘みが混ざって優しい甘さ。麺は福岡特有の「THEやわ麺」朝ご飯にもピッタリ!

【お店情報:東筑軒 黒崎駅うどん店】

■営業時間:朝7:00~夜19:00(オーダーストップ:18:40)

■定休日:年中無休

■住所:福岡県北九州市八幡西区黒崎3-15-1 JR黒崎駅 3F

■HP:https://tochikuken.co.jp/

■電話:093-601-2345


【讃岐うどん 伴】

筑豊エリアでは珍しい讃岐うどん!12時過ぎにはお客様をお断りするくらい常に満席の状態でセットメニューのかしわ飯が品切れになっていました。+60円でのかしわ飯の人気の高さがうかがえます。

ごぼう天ぶっかけ(690円)+ちくわ天(180円)

美しいです!つやっつやのおうどん!追加したちくわ天の大きさにびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!力強くもっちもち!密度がある感じです。硬いだけでなく、噛みすすめると小麦の甘みが出てきます。そして、天ぷらたちは外サックサク!!ちくわ天は中ふんわりのほのかな甘み♡

【お店情報:讃岐うどん 伴】

■営業時間:11:00-15:00/17:00-20:00(L.O.)

■定休日:第2・4木曜日、元旦

■住所:福岡県中間市中間4-2-5

■電話:093-245-0346


【資さんうどん 永犬丸店】

1976年創業の北九州のソウルフードとして名高い、「資さんうどん」テイクアウトをされていたり、今年は通販を和白や田川にも新店をオープンされるとあって話題に事欠かないお店です。

ごぼ天うどん 430円

透き通った黄金のうどんのつゆに、かまぼこの「資」マークがすてきです♡カリカリのごぼてんが食べたかった&天ぷらをシェアしたかったのでごぼ天は別盛りにしてもらいました。安定のおいしさ!福岡でうどんを食べるならやっぱりごぼ天ですね!!!

【お店情報:資さんうどん 永犬丸店】

■営業時間:24時間営業

■定休日:なし

■住所:福岡県北九州市八幡西区八枝4-2-1

■HP:http://sukesanudon.com/

■電話:093-695-1258

今回はほぼほぼ北九州エリアよりのご紹介!現在、豊前裏打ち会の制覇に向けてちょっとずつ食べ歩いていますので、またご紹介させていただきたいと思います♪

次回をお楽しみに(●´ω`●)


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