KitchenAidでおうちCAFE★ふわふわスポンジとホイップが作れちゃう！

2020年07月22日 公開

みなさんこんにちは！

「おうちCAFE」といえばみなさん何を思い浮かべますか？

今回はお菓子作りが好きな方、料理好きの方におすすめのKitchenAidをご紹介いたします！

こちらはアメリカで大人気のKitchenAidのミニスタンドミキサーです。ふわふわのスポンジケーキやきめの細かいホイップをおいしく作ることができるので、ケーキ屋さんや製菓店でも使われているミニスタンドミキサーです。業務用は4.3ℓなのですが、こちらは3.3ℓサイズで家庭用となっています。家庭用と言ってもMサイズの卵8個と小麦粉680ｇが入るサイズなので、お店でもご家庭でもお使いいただけます。ＤＣモーターなので、音は静かなのですがハイパワーで省エネです。

続いてKitchenAidのハンドミキサーをご紹介いたします。こちらのハンドミキサーもＤＣモーター使用ですので、ハイパワーで省エネです。4種類のアクセサリ（付属品）がついています。

【ハンドミキサー付属品と速度について】

①ハンドミキサーのターボヒーター・アクセサリで今はやりのダルゴナコーヒーを作ってみたら、とってもおいしくできました！ホイップづくりには、KitchenAidのハンドミキサーがかかせません。

②ハンドミキサーの生地用フック・アクセサリ(写真左）はパン生地を作る時に使えます。手ごねだと15分～20分かかる生地作りも5～6分くらいでできます。ハンドミキサーには、その他にもブレンダーロッド・アクセサリ（中央）と16－Tineホイッパー・アクセサリ（右）の付属品がついています。

③ハンドミキサーは1～9段階まで速度をかえることができますので、お好みの速さでお使いいただけます。

掲載内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。