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【レシピ】驚きの早さ!たった20分で本格サムゲタン★時短レシピ

 

みなさんこんにちは!

なんだか最近コロナ疲れがたまっていませんか?そんな方におすすすめ!心も体もあたたまる、たった20分おうちで作れる参鶏湯(サムゲタン)をご紹介いたします。

 

 

材料(2人分)

・手羽元…8本

・塩(揉みこみ用)…小さじ1

・酒(揉みこみ用)…大さじ1

Ⓐ水…800ml

Ⓐ酒…200ml

Ⓐしょうが…ひとかけ

Ⓐにんにく…ひとかけ

Ⓐ米…大さじ3

Ⓐ長ネギ…1本

材料には手羽元と書いていますが、今回は糸島の伊都菜彩で手に入った鶏ガラを使って作りました。なんと!こちらの鶏ガラ、たったの170円!鶏ガラに見えないくらいお肉もしっかりついていました。

 

 

鶏肉は塩、酒を揉みこんでおき、長ネギは2~3センチに切ります。(青い部分は輪切りにしておきます。ここで時短料理の救世主!インスタントポットの登場です!

 

 

材料の準備ができたら、インスタントポットに鶏肉とⒶを入れてボタンを押すだけ♪「スープ/低モード」で20分加熱します。

 

 

ボタンを押したらあとはほったらかしです。

驚きの早さ!たった20分、おうちで作れるおいしい参鶏湯(サムゲタン)の完成です!

 

 

韓国の友人に聞いてみたところ、参鶏湯(サムゲタン)を作るには2~3時間かかるとのことでした。インスタントポットなら、たったの20分!驚きの早さです。ほったらかしで、おいしい参鶏湯(サムゲタン)ができあがりました。インスタントポットは一台で7役こなせる優れものです。圧力調理、炒める、煮込む、蒸す、スロークック、ヨーグルト作りができます。こちらのインスタントポットはハウズ全店で販売しております。ぜひお近くのハウズへ起こしくださいませ。

 

10月24日、25日ハウズではプレミアム会員様限定イベントHappyHalloween2020を開催いたします。カボチャの重さが41.7㎏だったので、なんと!42%ポイント還元いたします。このお得な機会をお見逃しなく!

 

★詳しい情報はこちらから→https://www.preb.co.jp/news/happy-halloween-2020/

 

 

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