【福岡ラーメン】おうちで簡単『もぐ俺』ラーメン！テイクアウトスタート『土竜が俺を呼んでいる』
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
調子はどうですか！くるみです。
今回は福岡の大名にひっそりと佇む、人気のラーメン＆焼酎バーのお店が
お持ち帰りを始めたとのことで、さっそく買ってきました！
土竜が俺を呼んでいる
レトロな外観と耳に残る店名が印象的なこちらのお店。
通常は夜の19時から深夜の時間帯まで営業してますが、新型コロナウイルス感染拡大防止によりお昼の12時から20時までの営業になっております！
そして、4月からスタートしたお持ち帰りラーメンですが、予約制になっております。
●前日予約の場合→スープ用のタッパーなくてもOK！
●当日予約の場合→スープ用のタッパー持ち込み必要！
当日予約の場合はタッパーの持ち込みを忘れずに。
持ち帰りのラーメンは定番メニュー「もぐ俺ラーメン」です。
さっそくルンルンで持ち帰りっ！！
『もぐ俺ラーメン』テイクアウト ¥600
材料はこちら。ネギはお好みでつけて頂けます。
作り方の書いてある紙も頂けるので安心♪
①スープを鍋にいれてぐつぐつ温める！
②沸騰したお湯に麺をIN！20秒で普通の硬さ、あとはお好みで。
③大根・そぼろをレンジで軽く温める！
④麺とスープを絡めて…具材とネギを入れたら【完成】！
こんなに簡単にもぐ俺のラーメンを味わえて驚きました(笑)
あっさりとした豚骨スープと味の染みたそぼろと大根が最高です。
あまりの手軽さにお持ち帰りをはじめて頂いてありがとうございますという気持ちが溢れます…
タレは味が薄くなったらお好みでIN、トッピングも自分で工夫できるのも良いですよね。
レトロな落ち着く空間で、皆さんとラーメンや焼酎を心置きなく味わえる日が楽しみですね。
住所：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-9-18 カネガエアパート1F
電話：092-726-3388
営業時間：19:00～02:00→12:00～20:00（5月現在）
駐車場：なし
Twitter：https://twitter.com/moguore
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