【大分テイクアウト】八百屋が本気で作るこだわりのフルーツサンド！『たかじょう青果　中殿店』

2021年03月27日 公開

大分市高城で青果店が作るフルーツサンドが話題の『たかじょう青果』。12月に中津にもオープンしたということで今回は『たかじょう青果　中殿店』におじゃませていただきました！

店内だけでなくお店の前にも新鮮なお野菜や果物がずらりと並びます。さらに店内奥の方を覗くと、ショーケースの中にあるフルーツサンドが目を惹きます。

とにかく大きなフルーツが贅沢に入ったフルーツサンド！今回はたくさんある中から一部をご紹介させていただきます。

左）赤肉メロンサンド…「めろめろメロン」という糖度14度以上ある赤肉メロンを使用。赤肉ならではの濃厚な甘味。とにかくジューシーで口に入れると果汁があふれ出します！

中）ベリーツいちごサンド…一番人気のフルーツサンド。「ベリーツいちご」は大分県オリジナルのいちごであり、「スイーツのようなストロベリー」であることが由来となっています。ボタニカルクリームと甘酸っぱいいちごの相性がバツグンです！

右）オレンジサンド…味が濃くてジューシーな「内田さんのネーブルオレンジ」。ボタニカルクリームが甘さ控えめなのでオレンジの甘さをしっかり感じれます。

左）バナナサンド…バナナにはバナナの王様「甘熟王」を使用。コクがあり、ねっとりとした熟成された味わいです。

右）国産キウイサンド…甘味と酸味が絶妙なバランス。ツブツブの食感がたまらない！（この時期は国産のキウイを使用）

フルーツサンドのクリームにはすべて「ボタニカルクリーム」とよばれるものを使用。植物性の素材で作られており、すっきりとした味わい。甘さ控えめなのでフルーツそのものの味を引き立ててくれます。

美味しいだけでなく、見た目にも楽しいフルーツサンド。開店時間は9時からになりますが、準備等もあるのでフルーツサンドが店頭に並ぶのは10時半からです。人気なので気になる物がありましたらお店に問い合わせて予約するのが確実です！

季節によって旬なフルーツも変わるので時期によりメニューも変わります。次はどんなメニューが出るのかワクワクです！

Instagramも運用していますので最新情報はこちらでチェック

⇒『https://www.instagram.com/kudamono_sando/』

大分市高城店の方でもフルーツサンドはもちろん並んでいますのでこちらもチェック！

⇒『https://www.instagram.com/takajyou_seika/』

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。