【大分ラーメン】おしゃれな雰囲気で女性にもおすすめ！大分「冠地どり」を使用したうまみたっぷりのラーメン

2020年06月29日公開

普段、仕事おわりにとんこつラーメンを食べに行くことが多いですが、あっさりしたラーメンが食べたい！と思い付き、今回は別府の『NOODLE FACTORY LIFE』さんにおじゃましました！

レトロな雰囲気漂う「梅園通り」を奥に進んでいく

別府市元町の商店街脇道の「梅園通り」を奥に進んでいきます。

この辺りはどこか昭和な雰囲気があり、隠れ家的なお店もあるので歩いていてワクワクです！

着きました！お店の灯りとネオンサインのどんぶりマークですぐにわかります！

外見がおしゃれ！見た目はまるでカフェかバーのような雰囲気で女性でもはいりやすそうです。

メニューはとんこつ、担々麺、醤油、塩などさまざま。

また、季節の期間限定メニューや、メニュー下のQRコードを読み込むと、Instagramにて最新のメニューをチェックできるようになっています。

今回はあっさりしたのを食べにようと思っていたので醤油ラーメンを注文！

大分「冠地どり」を使用したうまみたっぷりのコクのある醤油スープに全粒粉配合のヘルシーな麺。

麺はモチモチっとした食感、スープはずっと飲めるようなスープで最後まで飲み干してしまいました！お店近辺には飲み屋さんもたくさんあるので飲みのあとのシメにもよさそうです！

がっつり食べたい方はサイドメニューのどんぶりもおすすめ！

醤油スープがあっさりしているのでごはんとの相性もバツグンです！

おしゃれな店内で女性でも入りやすい雰囲気でした。今月から深夜営業を再開し、夜は25:00まで開いてますので飲みのあとにもおすすめです！

外には立ち食い用のカウンターもありますのでふらっと寄ってみてはいかがでしょうか。

■店名：NOODLE FACTORY LIFE

■住所：大分県別府市元町5-8

■駐車場：なし

■営業時間：火曜日　19:00~25:00、水・木・金曜日　11:30~14:00/19:00~25:00、土曜日　11:30~14:30/18:00~25:00、日曜日　11:30~14:30/18:00~24:00 ※6月の営業時間となります。

■定休日：月曜日

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。