【福岡ラーメン】ラーメン激戦区南区大橋にある佐賀発のラーメン屋さん「竹林」

2020年11月07日 公開

福岡市南区の大橋エリア。
言わずと知れたラーメン激戦区からのご紹介。
大橋には人気店が数多く並ぶ中、今回伺いますのは・・・

博多本格豚骨ラーメン「竹林」

大橋駅から歩くこと約2分、
かなりの駅近なのと迫力のある外観ですぐにわかりました！

店内はこんな感じで、カウンターとテーブル席。
実は「竹林」さん、佐賀発祥の博多ラーメンで、福岡のラーメン屋さんとは
少し内観の雰囲気が違うような気がしますね！

ホルモン炒めや、豚足などのおつまみメニューも充実しているので
一人飲みやラーメンと一緒に飲みの〆にも利用できそうです！
メニュー表とランチセットも。
「半チャン」って読み方がかわいいですね(笑)あまり「半チャン」ってないような・・・？

卓上調味料はスタンダードなものが並んでいます。
最近はラーメンに紅しょうがをよく入れるようになりました。

そして待つこと5分で着丼。
ラーメン(700円)ばりかたで注文しました。

いい感じの豚骨臭が着丼と同時に立ち上ります。
見た目はオーソドックスな豚骨ラーメンですが意外とガツンと豚骨の香りが楽しめます。

スープもなかなかにドロッとしており、見た目で濃厚なのが分かります。
飲んでみると結構こってりで白飯との相性も抜群。
「風び」さんや「西谷家」さんと比べると少しあっさりな気がします。
かなり濃厚な豚骨ですがこってりしすぎずバランスが良く、好みの方は多いはず。

博多豚骨ラーメンといえばこの細麺ストレート。
スープとの相性も◎でよく絡んできます。

ラーメンは濃厚な分類に入ります。
意外と福岡って濃厚なラーメン屋さんって少ないですよね？
がっつり濃厚豚骨を味わいたい方にオススメの一杯になっています！