【久留米ラーメン】大砲並みの衝撃激震！？久留米発祥のこってりラーメン。。。『大砲ラーメン』
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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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こんにちは、ラーメン大好きかっちゃんです！
「福岡と言ったらみなさんは何を想像しますか？」
「やっぱりラーメンでしょ？🍜」
そう答える人も多いと思います。
確かに、初めてラーメン屋の屋台を見た時は驚きました！
これが噂に聞いた屋台だぁってなりました。
でも、まだ一度も屋台で食べたことないんです、、、(笑)
いつか仕事終わりにでも行ってみたいものですね！
そこで、本日はそんな屋台から始まったお店に行ってきました！
それがこちらのお店！
『大砲ラーメン 本店』
大砲ラーメンは久留米に本店をかまえるお店です！
実はこちらの大砲ラーメンは、僕にとって思い入れのあるお店で、初めて久留米に来た時に、先輩に連れて行ってもらった特別なお店なんです！
もう2年以上も前の話ですが緊張しすぎて、いまだにその時のことを覚えています(笑)
福岡の久留米市通外町にありますが、小道を通るので地図を見て行かないと迷ってしまう可能性があります。ご注意ください。
この看板が見えたら到着です！
さぁ、お店の中へ！
この日は、4時ぐらいのお客さんが少ない時間帯に行ったので、そのままお店に入れました！
やったー！(*^▽^*)
【注文】
「昔ラーメン 並 ごはんセット」 ¥960(税別)
個人的におすすめのセットです(^.^)
ラーメンと相性抜群の餃子もついていて、お腹が満たされますよ！
【こってり系ラーメン】
手作りの自家製ラードと豚脂の揚玉、さらに今は珍しくなったシナチクが入った昔ラーメン！チャーシューは柔らかいバラ肉で、スープはとんこつのこってり系ラーメン🍜
とんこつの旨味が濃縮された昔ながらのスープ。濃すぎることもなく、かといって薄すぎることもないちょうどいいスープの旨味。。。
麺は細麺で、硬さをバリカタで注文。「麺工房」で作られた弾力のあるこだわりの自家製麺。
やはり昔ながらのラーメンは美味しい。。。
ちなみに、、、大砲というお店の名前の由来は、
初代店主の「一旦こうと決めたら大砲の弾のように一直線に突き進む」という意味からなっています。
みなさんも、こだわりの大砲ラーメン🍜
味わってみてはいかがでしょうか？
大砲並の衝撃的な美味しさですよ～！
大砲ラーメン 本店
ホームページ：http://www.taiho.net/
〇住所
〒830-0005 福岡県久留米市通外町11-8
〇電話番号
0942-33-9881
〇営業時間
10:30～21:00
店休日:元日
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間を変更しております。
