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【福岡そば】こんなそば初めて!?とろっとろなだしに柚子胡椒たっぷりの大人な味。。。『そば処 武蔵』

 

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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こんにちは!
福岡といえば、やっぱりラーメン!
最近、白米よりも麺をいっぱい食べてるかっちゃんです。
そして、またまた麺を食べに行きました!(笑)

本日ご紹介するお店は、

『そば処 武蔵 春日本店』

着いた時には、すでにたくさんのお客さんが並んでいました!

場所は、福岡県春日市の原町にあります。
春日大通り沿いにあるので、交通も便利です。
お昼頃は、お客様も多く待ち時間もありますのでお早目にご来店を
おすすめします!
そばということもあり、特に年配のお客さんが多かったです!

この看板が目印です!

 

『そば処 武蔵』といえば大人気メニューの

「武蔵そば」 ¥780(税別)

見るからに美味しそう。。。

とろっとろなスープ

ピリ辛でたっぷりの柚子胡椒

スープは熱々のとろっとろであんかけ風になっています。
濃いめの味ですが、濃厚でした!
麺にはしっかりコシがあり、噛みごたえも抜群!!!一本一本が短いため
食べやすい!
大根おろしや油揚げ、ネギも入ってます。
大人っぽい。。。
油揚げの中に、柚子胡椒がたっぷり、、、出てきた時はびっくり!
ピリ辛ですので混ぜて食べてみるのもおすすめです!
熱々なスープと柚子胡椒で汗をかいて代謝もよくなりますよ。
食べながら気づいたのですが、時間が経ってもずっと熱々なんです!
体が温まるので、冬の寒い時期に食べるのもいいですね!

そして、、、

完食、、、ではなく ⇒
そば湯を入れます。

そば湯を入れることで、とろとろなスープからあっさりした飲みやすいスープ
に早変わり!
スープも最後まで飲み干し、これで本当に完食!!!
初めて食べる大人の味のそばでしたが、絶品です!

ぜひ、「武蔵そば」おすすめです!!!

 


そば処 武蔵 春日本店

〇住所 福岡県春日市原町1丁目81
〇TEL 092-582-9772
〇営業時間
11:00~21:30 (Last order 21:15)
※定休日 第1月曜日 祝日の場合は翌日
〇駐車場


 

 

 


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