【福岡ラーメン】昭和39年創業！元祖博多しょうゆラーメン！『王餃子(わんぎょうざ)』

2021年03月19日 公開

こんにちは！カナガキです！

今回お邪魔したのは、福岡は中洲の中華料理店の老舗、

『王餃子(わんぎょうざ)』さんです！

数々の夜をシメてきた地域に愛される昭和39年創業の名店です。

豚骨王国にあって創業以来”しょうゆラーメン”一筋とのこと。

気になりますね。早速ご紹介してまいります！

伝統のしょうゆラーメン、看板メニューの餃子

メニューはこんな感じです。

しょうゆラーメンや餃子はもちろんのこと、チャーハンや八宝菜などの
一品メニューも大充実。

今回注文したのは、

「博多しょうゆラーメン」690円と、「緑のひとくち餃子」500円です。

長く愛されてきた老舗の味、ワクワクしながら待っていると・・・

きました！！おいしそう！！！

餃子もきました！！おいしそう！！

透き通る醤油スープが食欲を刺激します、、、！

では、いただきます！！

おいしい！！

中太麺がコク深いしょうゆスープになじみます。

ド直球なしょうゆラーメンはさすが伝統の一杯といったところでしょうか。

鶏ガラのきいた雑味や迷いが一切感じられないシンプルかつこだわりのスープで
長年愛される理由がわかります。

初めて食べたのに懐かしさを感じました。

「美味しい餃子の召し上がり方」を参考に、ひとくち餃子をいただきます。

こちらもおいしい！！

ネギたっぷりの餡にはしっかり味がついており、そのままでもとってもおいしい！

もちろんタレにつければ鬼に金棒

伝統の味の一端に触れた、大満足の食事でした！

みなさんもぜひ、中洲の伝統の味、体感してみてください！

最後までご覧いただきありがとうございました！

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。