【宮崎釜揚げうどん】食べログうどん WEST 百名店 2020にも選出！釜揚げうどんの名店「織田薪」

2021年01月10日公開

こんにちは特派員のKABAちゃんです！

2021年になり宮崎もより一層寒くなって来ました。

そこで今回は、温かい釜揚げうどんの名店「織田薪」をご紹介します！

「織田薪」

織田薪は「食べログうどん WEST 百名店」の2020年と2019年で2年連続選出される程の超有名店です。

少し入り組んだところにあるので、初めて行く際は白い看板を目指して探してみて下さい。。

店内はカウンター席とテーブル席、お座敷が数席あり、かなり趣き深い雰囲気で落ち着きます。

うどんは釜揚げうどん(650円)のみで玉子入り(＋50円)と大盛り(＋100円)が出来ます。

麺は宮崎のうどん独特の細く柔らかい麺で、福岡出身の私にもとても食べやすかったです。

つけ出汁はネギと揚げ玉、柚子の皮、玉子が入ったスッキリとした出汁で、柚子の香りが最高でした。

サイドメニューにいなり寿司があり、酸味控えめの五目ちらしなので飲んだ後にうどんと一緒に食べると落ち着きます。

他にも、卓上の一味やゆずちゃんでうどんをアレンジすることも出来ます。

個人的にはゆずちゃんで柚子の風味をプラスするのもオススメです。

織田薪は宮崎で1、2を争う程の釜揚げうどんの有名店ですので宮崎に行く際は、是非足を運んでみて下さい。

織田薪

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。