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【兵庫NEWOPEN】フィナンシェやカヌレが絶品!神戸のオシャレカフェ『SLOTH COFFEE ROASTERS』
こんにちは。
今回は神戸に行ったら絶対行きたいオシャレカフェをご紹介!
SLOTH COFFEE ROASTERS
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神戸のなかでもオシャレな飲食店や雑貨屋がならぶ元町商店街。2023年3月、そんな観光客にも人気の元町商店街から一本入ったところに、オシャレな無機質カフェがオープンしたとのことで行ってきました!
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20席ほどの広々とした店内。ブラウンやブラックのインテリアがよく映えていて、無機質でオシャレな空間でした。
左側の壁には、ビートルズの大きなタペストリーが飾ってありました。ビートルズ好きにはたまりません…。(大事な写真撮影を忘れてしまいました)
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クッキー、フィナンシェ、カヌレなど6種類から選ぶことができました。どれもおいしそうな焼き菓子で、選ぶのに苦戦しました。今回は、「クランブルフィナンシェ」(320円)と「抹茶カヌレ」(350円)をセレクト♪
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コーヒーやラテ以外にも、ミルクティーやチェリーソーダなどのドリンクもあったので、コーヒーが苦手な方でも楽しめると思います。今回は、お店の名前にもなっている「Sloth latte」(650円)をオーダー。
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欲張ってスイーツを2つも注文してしまいました。こだわりのスイーツは、店内で焼いているそうで、お店のドアを開けた瞬間から焼き菓子のいい香りが漂っていました。
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クッキー生地がのった「クランブルフィナンシェ」。サクッとした口当たりとしっとり食感に頬がほころびます♪ バターもきいていて、幸せな気分になりました(^^♪
クリーム系のドリンクにつけて食べるのも美味しいのだとか!
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「抹茶カヌレ」は表面はカリッと、中はしっとりとろける食感でした!しっかり抹茶の味を感じれることができて最高!甘すぎないので、何個でも食べれそうです。
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濃厚なエスプレッソにミルクとピーナツクリームを加えた、こだわりの「Sloth latte」。香ばしいピーナツクリームとほろ苦いエスプレッソがよく合っておいしい~。甘すぎないので、バターのきいた焼き菓子との相性抜群です!トッピングにはナッツがのっていて、カリッとした食感も楽しめました。
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店内には、ポストカードなどが入ったオシャレな雑貨もありました。お一つ手に取ってみてはいかが。プレゼント用にいいかも♪
インテリアもスイーツもドリンクもお店のこだわりが詰まった『SLOTH COFFEE ROASTERS』。テイクアウトも可能なそうなので、お土産やプチギフトにも◎!神戸に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
『SLOTH COFFEE ROASTERS』
★住所/ 兵庫県神戸市中央区元町3-3-5
★営業時間/ 11:00~19:00(O.S.18:30)
★定休日/ 無
★駐車場/無(近隣コインパーキングあり)
★Instagram/@sloth_coffee_
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。