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【福岡カフェ】福岡の伝統工芸品“小石原焼”で頂くサクサクナポレオンパイ「Momotose」

 

 

みなさん、「小石原焼」をご存知でしょうか?

福岡県朝倉郡東峰村にて焼かれる陶器で、器をろくろで回しながら刃先や
ハケなどを使い規則的に入れる模様てが特徴の陶器です。

今回は、素敵な小石原焼で頂くことができる
平尾にあるカフェをご紹介致します。

 

 

薬院大通り駅から500m程歩いたところにある赤い外観がかわいいカフェ
「Momotose」

 

 

 

 

 

入り口にはイートインだけでなくテイクアウトもできるケーキがずらり。
今の時期は、やっぱり“いちご”を使ったスイーツが豊富ですね🍓

 

 

 

ランチメニューは、こんな感じ!

 

 

ランチもいいなーと思っていましたが、この日はお目当てのケーキが
あったのでカフェ利用で来店させて頂きました。

 

おしゃれなカウンター

ドライフラワーも!

 

 

お洒落な内観に目が輝きます!

そして待ちに待ったケーキがこちら!

「ナポレオンパイ」

 

みてください、この見事な断面♡

そして冒頭でご紹介致しました「小石原焼」とのマッチ♡

お皿と食べ物で和と洋の融合です!

見ているだけでも十二分に楽しめます♡

 

 

食べてみると・・・

サックサクのパイ生地とあまーい大きな苺と甘すぎない
ミルキーなクリームがたまりません!

「ナポレオンパイ」はいわゆるミルフィーユ。

みなさん、ミルフィーユって上手に食べられないイメージありませんか?

私もそう思っていたのですが、Momotoseさんのパイは
サクサク加減が抜群で綺麗にナイフとフォークで食べられるんです!

ミルフィーユなど、パイ系を綺麗に食べられるって
これはもうデートでも食べたい気持ちを我慢することなく
注文できちゃいますよ♡

写真映えもして、とっても美味しい「ナポレオンパイ」

大人気の看板メニューなためテイクアウトではお一人様3つまでと
貼り紙もありましたよ。

平尾の住宅街にある素敵なカフェ「Momotose」

みなさんも訪れてみてください。

 


 

■店名:モモトセ (Momotose)

■住所:福岡県福岡市中央区平尾3-19-20 1F

■電話:092-406-8787

■アクセス:地下鉄七隈線:薬院大通駅から430m

■営業:ランチ 11:00~15:00
ティー 14:00~18:00
ディナー(完全予約制) 18:00~21:00(最終入店 19:30)

■定休:月曜日

■HP:コチラ

 


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