【福岡カフェ】福岡の伝統工芸品“小石原焼”で頂くサクサクナポレオンパイ「Momotose」
みなさん、「小石原焼」をご存知でしょうか？
福岡県朝倉郡東峰村にて焼かれる陶器で、器をろくろで回しながら刃先や
ハケなどを使い規則的に入れる模様てが特徴の陶器です。
今回は、素敵な小石原焼で頂くことができる
平尾にあるカフェをご紹介致します。
薬院大通り駅から500ｍ程歩いたところにある赤い外観がかわいいカフェ
「Momotose」
入り口にはイートインだけでなくテイクアウトもできるケーキがずらり。
今の時期は、やっぱり“いちご”を使ったスイーツが豊富ですね🍓
ランチメニューは、こんな感じ！
ランチもいいなーと思っていましたが、この日はお目当てのケーキが
あったのでカフェ利用で来店させて頂きました。
おしゃれなカウンター
ドライフラワーも！
お洒落な内観に目が輝きます！
そして待ちに待ったケーキがこちら！
「ナポレオンパイ」
みてください、この見事な断面♡
そして冒頭でご紹介致しました「小石原焼」とのマッチ♡
お皿と食べ物で和と洋の融合です！
見ているだけでも十二分に楽しめます♡
食べてみると・・・
サックサクのパイ生地とあまーい大きな苺と甘すぎない
ミルキーなクリームがたまりません！
「ナポレオンパイ」はいわゆるミルフィーユ。
みなさん、ミルフィーユって上手に食べられないイメージありませんか？
私もそう思っていたのですが、Momotoseさんのパイは
サクサク加減が抜群で綺麗にナイフとフォークで食べられるんです！
ミルフィーユなど、パイ系を綺麗に食べられるって
これはもうデートでも食べたい気持ちを我慢することなく
注文できちゃいますよ♡
写真映えもして、とっても美味しい「ナポレオンパイ」
大人気の看板メニューなためテイクアウトではお一人様３つまでと
貼り紙もありましたよ。
平尾の住宅街にある素敵なカフェ「Momotose」
みなさんも訪れてみてください。
■店名：モモトセ （Momotose）
■住所：福岡県福岡市中央区平尾3-19-20 1F
■電話：092-406-8787
■アクセス：地下鉄七隈線：薬院大通駅から430m
■営業：ランチ 11:00～15:00
ティー 14:00～18:00
ディナー(完全予約制) 18:00～21:00(最終入店 19:30)
■定休：月曜日
■HP：コチラ
