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【熊本グルメ】本格ベトナム料理が楽しめる!『PHO LY QUOC SU KUMAMOTO(フォーリーコックス熊本)』

こんにちは、アミです!
今回は熊本の街中でずっと気になっていたお店に……。

 

『PHO LY QUOC SU KUMAMOTO(フォーリーコックス熊本)』
「フォーを食べるなら、ここ!!」

下通のマクドナルドすぐ横にある『PHO LY QUOC SU KUMAMOTO(フォーリーコックス熊本)』。
熊本では珍しい、ベトナム料理が楽しめるお店です!

ベトナム料理といえば……フォー!
もちろん今回はフォーを目当てにやってまいりました。

地下に降りて入店。

店内はテーブル席がたくさんで広々としています。
1人でも複数人でも来店しやすそう!

メニューはこんな感じ。
お得なランチセットにも惹かれましたが、自分のお腹と相談して今回は単品で「ベトナム牛炒めのフォー」(950円)を注文です!

生春巻きなどの一品料理も充実しているので、今度はベトナム料理で飲むのもいいなあ〜。

「ベトナム牛炒めのフォー」(950円)

美味しそう!!!
想像よりも牛肉がたっぷりで嬉しい〜!
今まで個人的にフォーといえば鶏肉のイメージだったのですが
鶏肉→ホーチミン風、牛肉→ハノイ風
と地域によってスタイルが変わってくるようです!今回はハノイ風ということですね〜。

麺はもちろん平たいので、麺上げがすごく難しい(笑)。
スープはさっぱり優しいお味!美味しい!フォーが食べたくなる時はこのスープを求めているのです。

手前からニンニク、ナンプラー、チリソース

卓上にはニンニク、ナンプラー、チリソースがあり味変が楽しめるのもフォーの魅力!

ごちそうさまでした!

地下にあり少し入りづらいイメージがありましたが、もっと早く行っておけばよかった!と思うほどの美味しさでした!
街でフォーをはじめとしたベトナム料理を食べるなら『PHO LY QUOC SU KUMAMOTO(フォーリーコックス熊本)』で決まり?!

『PHO LY QUOC SU KUMAMOTO(フォーリーコックス熊本)』

★住所/  熊本県熊本市中央区手取本町5-17 マキノビル B1

★営業時間/ 11:00~24:00

★定休日/ 不定

★Instagram/@pholyquocsu.kumamoto

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


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