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【おいでませ山口へ】(山口県宇部市)「宇部かま」の工場見学へ!

クセのない味わいと程よい弾力が特長の山口県名物「焼き抜き蒲鉾(かまぼこ)」☆

 

山口県民に長年愛されてきた「宇部かま」の愛称でおなじみ「宇部蒲鉾」では、製造ラインが見学できます!💡

 

巨大な器での練り上げや、蒲鉾が整然と並ぶ「焼き抜き」の様子を観察し、解説パネルで美味しさの秘密も要チェック😎✨商品の裏側を知ることができる工場見学は発見も多く、とてもワクワクした時間でした!

 

直売所には同社自慢の銘柄がずらり!なかなか手に入らない、「嶺雪」「新川」の特級品もここではすぐに購入できます♪

 

敷地内には日本庭園「清水庵」があり、縁側から見る四季折々の景色にうっとり♡会社の敷地内だということを忘れてしまうほど自然たっぷりで癒されました。

 

かまぼこの歴史や昔の製造工程、工具を再現した人形・模型などの見学が楽しめる「かまぼこ歴史館」もお見逃しなく🌟

 

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宇部蒲鉾株式会社

[所]山口県宇部市大字川上697-20
[☎]0836-33-5151
https://www.ubekama.co.jp/

※山口県新型コロナ感染拡大防止集中対策にご理解とご協力をお願いいたします。

※お出かけの際は、新型コロナウィルス感染拡大防止に十分ご留意ください。

       

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