1999年4月にオープンし、20年以上に渡り地元客に愛され続けるフランス料理店。メニューにはパスタやアヒージョなどもあり、欧風料理全般をカジュアルに楽しむことができる。ランチは1700円〜、ディナーのミニコースは3000円とリーズナブルな価格ながら本格的な料理が楽しめるとあって、幅広い世代からの支持を集める。野菜は若松産、豚やジビエは福岡県産を使うなど、地元の食材を楽しめるのも嬉しい。

フェア参加メニュー

鹿スネ肉とブルーベリーの煮込み（1750円　※コース（4400円／要予約）の1品としても提供可能）

旨みたっぷりの鹿のすね肉とブルーベリーの酸味の相性抜群！

こちらの店で使う鹿肉は、嘉麻市の「しかや」のもの。今回は煮込むことで旨みが増していくすね肉を用いて、これからの季節にぴったりの煮込み料理を提案する。ワインと香草で一日漬け込んだすね肉は、表面を焼き赤ワインで長時間煮込む。仕上げのときにブルーベリーを加えて完成！　鹿肉の旨みとブルーベリーの酸味は相性抜群！　豊富に揃うワインとともに味わいたい一品だ。