心深まる秋を堪能する季節の催し
『秋の宵』開催

2022年11月19日(土)～12月4日(日)

＊公式ホームページ：　https://satochiki.jp/

【和胡奏者 里地帰氏による演奏会概要】

■開 催 期 間：2022 年11 月19 日(土) 17:30～22:00

■金 額：¥18,000 (消費税/サービス料/ペアリングドリンク3 種付き)

■申込み方法 ：

https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/26555/268619

※要予約制です。

●紅葉をテーマに九州の自然の恵みを最大限に活かす期間限定フルコース

「高宮庭園茶寮」のレストランでご提供している料理は、九州の厳選された素材を用いて、日本ならではの出汁・茶などの食文化を大切にしながらも、様々な技法でアレンジをした創作料理です。今回のイベントに合わせ、赤や橙に色づく庭園をイメージし、紅葉や秋の恵みをテーマにしたコース料理をご用意しました。料理の中に紅葉や赤色の食材を用いることで味わいだけでなく、見た目からも“秋”を堪能できる逸品をラインナップしています。

■メニュー

(壱の皿) 長浜市場直送 鮮魚の昆布締め 赤大根の酢漬け 油谷湾 季節の塩

(弐の皿) 鰤 大根

(参の皿) 北海道石臼挽き蕎麦 薩摩赤鶏と生姜のお出汁

(肆の皿) カリフラワーのすり流し 甘海老の炙り キャビア 揚げ米

(お魚) 寒鮃 ビーツ 芹 赤蕪

(氷菓子) 平松酒造 純米吟醸

(お肉) 伊万里牛サーロイン 朴葉焼き 銀杏 蓮根

(締め) 和牛スジ 時雨煮 久保山農園百年米ともち赤米のご飯

(甘味) ミルク菓子 柿と赤い果実のシロップ漬け

(茶菓子) 紅葉の天ぷら

●日本の秋の魅力を発信、秋フォトコンテスト開催

“秋を愛でる”をテーマに、11月19日(土)～12月4日(日)までのイベント期間中、高宮庭園茶寮で見つけた“秋”を募集します。庭園の風景や料理、訪れた家族や友人との思い出など、被写体は問いません。日本の古き良き風情を感じる高宮庭園茶寮の秋を詰め込んだ一枚をご応募ください。

■コンテスト概要

テーマ ：紅葉を愛でる

期 間 ：2022年11月19日(土)～12月4日(日)

対象者 ：高宮庭園茶寮へ訪れたすべての方

賞 品 ：

① グランプリ（1名様）：高宮庭園茶寮のディナーギフトチケット（1組2名様分）

② 特別賞（3名様）：高宮庭園茶寮のランチギフトチケット（1組2名様分）

結果発表：高宮庭園茶寮のホームページ/instagramにて発表、当選者の方へはinstagramのDMよりご連絡します

■応募方法

(１) 高宮庭園茶寮の公式レストランアカウントをフォロー

https://www.instagram.com/takamiyateiensaryo_restaurant/

(２)ハッシュタグ「＃高宮庭園茶寮の秋」「＃高宮庭園茶寮」を入れて投稿

●「秋の宵」概要

■イベント 名：秋の宵

■開 催 期 間：2022年11月19日(土) ～12月4日(日)

■開 催 場 所：高宮庭園茶寮

■金 額：平日：¥13,000 (消費税/サービス料/乾杯酒付)

休日：¥16,000 (消費税/サービス料/ペアリング付)

■特 別 特 典：

①着物を着用のお客様には“佐賀嬉野茶のティーパック”をプレゼント

②高宮庭園茶寮ロゴ入りの木の栞をお土産としてプレゼント

■申込み方法 ：

コース①：平日のご予約

https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/26555/268616

コース②：土日祝のご予約

https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/26555/268618

●施設概要

【施設名】高宮庭園茶寮(タカミヤテイエンサリョウ)

【住所】〒815-0083 福岡市南区高宮五丁目16-1

【TEL】092-710-3357

【営業時間】

≪ランチ≫

11：00～15：00（最終入店14：30）

≪ディナー≫

日祝、火～木：17：30～21：30（最終入店19：00）

金土祝前日：17：30～22：00（最終入店19：30）

【公式WEBサイトURL】https://takamiyagarden.com/restaurant/

【席数】大広間 48席 個室1部屋、半個室1部屋

【アクセス】⻄鉄天神大牟田線「高宮」駅 中央出口より徒歩5分