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【鹿児島グルメ】人気料理人が曜日ごとに登場する新スタイルが話題!おしゃれなインテリアも見逃せません。

この店は出水で50年続く工務店と料理人がコラボしたカフェレストラン。日によっていろんな店が登場するユニークなスタイルが評判です。言わば日ごとに変身するお店。モダンな空間はそのままに、料理人によってメニューも味も全く異なるものが楽しめるという点が面白いですね。

本物のアンティークを使ったインテリアやアート作品など、見入ってしまうアイテムが勢揃い。料理の美味しさを際立たせてくれます。

「bistro occho(ビストロオッチョー)」の黒毛和牛自家製ローストビーフ丼のバカライスとスウィーツセット。低温調理でじっくり旨味をとじこめた肉が、口の中でとろけます。

おしゃれな店内は興味深いものばかり。カウンターはパーツを樹脂で固めた特別製で、まるでアート作品のよう。

カウンター席はライブ感が楽しめる厨房側と開放感のある窓側の2タイプ。

入口のアンプもオリジナル。黒電話の受話器や水道の蛇口ハンドルなど、いろんなアイテムを付けて独創的な仕上がりになっています。

店内にはいろんなアイテムが飾られていて、料理を待つ時間も楽しめます。自宅で使いたくなる理想の品が見つかるかもしれません。購入もOK。

人気作家のワイヤーアートもステキです。

実は店のいろんな場所に「8」が隠れています。かなりの数がある上に分かりにくいものもあるので、見つけるだけでラッキーな気分に。

2階はショールーム。住まいをより良く変える空間づくりのアイデアが詰まっています。

リノベーション前は純和風旅館だったというから驚きです。家づくりやリフォームの参考になりますね。

おしゃれな外観は存在感抜群。出水駅前の立ち寄りやすい立地も喜ばれています。

どこを見てもかっこいい…と眺めていたら、なぜかシャワーを発見。夏など実際に使っているそうです。サプライズ満載の店ですね。

 

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GOOD LIFE MAKER8(グッドライフメイカーエイト)

[所]出水市昭和町47-1
[☎]0996-79-3851
https://goodlife-8.jp/

 

<来県されるお客様へのお願い>
○ 緊急事態宣言の対象地域を含む感染拡大地域からの鹿児島県への来訪については、不要不急の来県自粛をしていただきますようお願いします。
○ 来県される場合は、「新しい旅のエチケット(https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001365079.pdf)」を十分に御理解いただき、体調管理をしっかりした上で、手洗いやマスクの着用、人と人との距離の確保など基本的な感染防止対策を徹底していただくようお願いします。

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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