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【映える鹿児島旅】霧島の恵みたっぷり!「焼肉厨房わきもと」で絶品の黒豚&黒牛を味わう

黒豚や黒毛和牛など、鹿児島ならではの上質な肉を楽しめる「焼肉厨房わきもと」では、肉はもちろん、米や野菜まで、地元産にこだわる焼肉レストラン。焼肉やしゃぶしゃぶ、丼ぶりなど多彩なメニューで上質な肉を味わえますよ^^

 

創業51年の「焼肉厨房わきもと」は、国道223号沿いにある焼肉店。お昼時には行列ができる人気店です。広々とした店内は、テーブル席や仕切りのある半個室の席がありますよ。


こちらで味わえるのが、黒毛和牛や黒豚など、厳選された上質なお肉。ランチで人気なのが、数量限定の「焼きすきランチ」(2178円)。薄くスライスした黒毛和牛の肩ロースは、バランスよく入ったサシが美しいですね!


卵黄に絡めていただきます^ ^

とろけるようなお肉とまろやかな卵黄が相性抜群です。

焼肉のメニューで人気の2トップがセットになった「塩タンとカルビランチ」(2280円)もおすすめ!カルビは創業時からの自家製の黒ダレで、塩タンは鹿児島ならではの黒酢でいただきます。カルビのジューシーさと濃厚なタレがよく合います。塩タンは黒酢のさっぱりした味わいでいくらでも食べれそう^ ^

さらに、ランチには全て地元農家から仕入れる野菜を使ったサラダバーとドリンクバー付きなのも嬉しいポイント♪季節ごとにわさび菜や紫キャベツ、さつまいもなど、彩りゆたかな野菜が好きなだけ味わえます。

そのほかにも、焼肉のセットメニューや黒豚のひつまぶし、黒豚丼など、お肉の美味しさを堪能できる多彩なメニューが勢ぞろい!ディナータイムも営業しているので、いろんなメニューを味わいに何度も訪れたいお店です。

 

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焼肉厨房わきもと

[所]霧島市牧園町高千穂3885-73
[☎]0995-78-2406
https://kirishima-wakimoto.jimdofree.com/

 

<来県されるお客様へのお願い>
○ 緊急事態宣言の対象地域を含む感染拡大地域からの鹿児島県への来訪については、不要不急の来県自粛をしていただきますようお願いします。
○ 来県される場合は、「新しい旅のエチケット(https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001365079.pdf)」を十分に御理解いただき、体調管理をしっかりした上で、手洗いやマスクの着用、人と人との距離の確保など基本的な感染防止対策を徹底していただくようお願いします。

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

映える、鹿児島旅。

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