【福岡グルメ】毎日15時には完売！ザクザク食感のナポレオンパイ『MOMOTOSE 野間店』｜南区野間
📍MOMOTOSE 野間店
福岡市南区野間4-1-35
平尾のカフェレストラン『MOMOTOSE』が手がける、テイクアウト専門店兼工房。看板商品の『ナポレオンパイ』は、生クリームやカスタードクリーム、フルーツを幾層にも重ね、香ばしいパイで挟んだ一品で、毎日15時には完売するほどの人気ぶりだ。フルーツは季節ごとに変わり、12月〜5月は旬のイチゴを使用。小麦や卵、季節のフルーツなど、福岡をはじめ九州産の素材を厳選している。味の決め手はパイとクリームのバランスで、温度や湿度に応じて配合を細かく調整。午後のご褒美に、ザクザクとした食感のナポレオンパイを持ち帰り、自宅でゆっくり味わいたい。
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