【大分県 安心院応援プロジェクト】『ジビエのバジルオニオンピザ』むにゃむ安心院レシピ
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今回は大分県宇佐市安心院町にある安心院ソーセージのジビエソーセージとファインドニューズのフレッシュバジルソースを使って、「ジビエのオニオンバジルピザ」を作っていきます。
ジビエのオニオンバジルピザ
材料
● ピザシート 1枚
● ジビエソーセージ（柚子） 2本（薄切り6等分×２本）
● 玉ねぎ薄切り 1/4個分
● ミニトマト 4個（半分カット）
● フレッシュバジルソース 適量
● ピザソース 適量
● とろけるチーズ 適量
● バジル 適量
作り方
1. ピザシートにピザソースとフレッシュバジルソースをぬります。
2. スライスした玉ねぎをピザシートにのせて、スライスしたジビエソーセージとミニトマトをのせます。
3. オーブン200℃15分焼きます。
手順
1. ピザシートにピザソースとフレッシュバジルソースをぬります。
2. スライスした玉ねぎをピザシートにのせて、ピザ用チーズをのせ、スライスしたジビエソーセージとミニトマトをのせます。
3. オーブン200℃15分焼きます。
「ジビエのバジルオニオンピザ」は、ハウズ伊都店の「安心院飯（あじむめし）」のランチメニューの一つです。「安心院飯（あじむめし）」は、大分県宇佐市安心院の食材を使ったハウズオリジナルランチです。9月からハウズひびきの店でも安心院飯が始まります！
伊都店は8月からは、安心院食材を使った「安心院スイーツ」でかき氷もはじまりました。9月からひびきの店も「安心院スイーツ」がはじまります。
ハウズ伊都店、ハウズひびきの店で、安心院のおいしさをぜひお楽しみください。
『安心院ソーセージ』
[所]大分県宇佐市院内町香下130-1
☎ 0978-42-5777
[営]9：00-17：00
[P] あり
■安心院応援プロジェクト
このたびアプライドグループで、大分県宇佐市安心院町の魅力を発信する「安心院応援プロジェクト」がスタートしました。
安心院は、豊かな自然や歴史的文化など、多くの魅力があふれる地域です。地域の方々の声や安心院のさまざまな魅力を取材し、コンテンツとして発信していきます。
安心院応援プロジェクトの取り組みに、ぜひご注目ください！！
