【ニューオープン】九州初上陸！ NY発バーガー「Shake Shack 博多店」

2026年07月03日 公開

　ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack（シェイク シャック）」が、2026年7月21日（火）に九州初出店となる「シェイク シャック 博多店」を西日本シティビル1階にオープンします。本店舗は、世界で展開される“ファインカジュアル”スタイルをベースにしながら、博多の食文化や地域性を取り入れた新たな店舗として展開されます。

　博多店では、福岡限定メニューとして「あまおうシェイク with チロリアン」や「明太マヨフライ」が登場します。あまおうシェイクは福岡県産いちごとバニラカスタードを合わせ、千鳥屋のチロリアンを組み合わせた特別仕様となっており、明太マヨフライは「ふくや」の明太子を使用したディップソースとともに提供されます。

また、店舗づくりにおいても地域とのつながりを重視しており、博多を拠点に活動するアーティストによる店内アートの導入や、地元コミュニティとの連携を通じた取り組みを行います。さらに、チャリティ対象メニューの売上の一部をNPO法人「グリーンバード」へ寄付するなど、社会貢献活動にも取り組みます。

　オープン当日には、先着100名にオリジナルノベルティを配布する記念キャンペーンも実施され、九州初上陸を記念した特別な一日となります。

 「シェイク シャック 博多店」は、ニューヨーク発のブランドとしてのクオリティを維持しながら、福岡の魅力と融合した新たな食の拠点として注目されます。

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