【福岡ニューオープン】中央区大名｜朝活から夜カフェまで。毎日にフィットするアサイー専門店『Yobowl』
6月13日OPEN『Yobowl』
天神西通り沿いのビル３階にオープンした『Yobowl』
「Yobowl」は、フードデリバリーで年間20万食を売り上げた人気アサイーボウルブランド。これまでUber Eats等で話題を集めてきましたが、日本初の実店舗として福岡・大名に6月13日～8月中旬の期間限定でNEWオープン！
『Yobowl』ならではの特徴はアサイーそのものの品質。ブラジル産のアサイーピューレを直接卸している会社と提携しているため、常に安定して高品質な原料を仕入れることができる。 この安定供給により、朝7時から深夜1時までという長時間営業が可能となっており、朝の出勤前から夜のカフェタイムまで、さまざまなシーンで利用できるのも魅力のひとつです。
注文したのは、レギュラーサイズのアサイーボウル。別添えでハチミツが付き、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、グラノーラがたっぷりトッピングされて見た目も華やかです。無添加のグラノーラは、シナモンの香りがアクセントとなっており、ひと口ごとに風味が広がり最後までおいしく楽しめます。
今回はベーシックなアサイーボウルを注文しましたが、アサイーとグリークヨーグルトを組み合わせた一品もおすすめ。さっぱりとしたヨーグルトの酸味がアサイーと相性抜群で、飽きのこない味わいです。さらに、暑い季節にぴったりなのが韓国で大人気なヨーグルトアイス。まだ日本でも専門店が少なく、西日本でこの味が楽しめるのはここだけという注目の限定メニューです。それぞれミニサイズも提供中なのでグループでシェアして食べるのもおすすめです。
オープンして間もないにもかかわらず、すでに常連客が増えているそう。どのようなお客様が多いか伺うと、「週末には1日で100人近くが訪れ、そのうち約6割が20代の女性です。最近では、写真映えだけでなく、『健康的で栄養たっぷり、しかもおいしい』という理由でリピートされる方が増えています」とのこと。
また、アクセスの良さや、夜カフェが少ないエリアの特性とも合い、「アサイーを食べながらゆっくり過ごす」という新しい過ごし方を提案しています。
