【九州三菱自動車】（Car Life vol. 195）カカオの魅力を丸ごと体験、八木山のチョコレート研究所
▶︎▶︎前回の記事： Car Life vol. 194「地元の恵みを味わう、宗像の隠れ家蕎麦処。」 ◀◀
こんにちは！
九州三菱自動車・直方店(@kmg_noogata )の森です。
直方店で営業事務の仕事をしています。
今年2年目！周りからはもう少し上に見えるらしいのですが、まだ2年目。
今年成人式なんですから！
今回の取材で一緒だった有井店の川崎さんにも
「見えん‼︎」と言われてしまいました。
なんででしょ⁇逆に聞きたいぐらいです。
今回ご紹介するのは、飯塚市の八木山峠を登ったところにある
「カカオ研究所(@cacaoken )」さんです。
こんなにチョコレートを幸せいっぱい、おなかいっぱい食べたのは初めてです。
自然な甘さで、ずっと食べれてられるんです。何事も適度にしないとですが、、、
ダイエットを忘れるぐらい⁉︎虜になる美味しさでした。
店内ではイートインもできます。
オススメは、アイスチョコレートのミルク・ホワイト・抹茶✖️チョコレートディップのミルク・ホワイト・抹茶の9種類の組み合わせが楽しめる、ここ本店限定のメニューです。
ミルク✖️ホワイトもいいですが、
私はホワイト✖️抹茶がイチ推しです。
この組み合わせ、カカオバターの割合が多いので、
実は一番溶けるのが早いんです。
そう言われると、早く食べなきゃと
ホワイト✖️抹茶の無限♾にハマる私でした。
カカオ研究所さんがメインで取り扱うカカオ豆はベトナム産。
フルーティさと酸味のバランスのよさが特徴で、そのカカオ豆を丁寧に浅煎りして、
チョコレートやアイス、フィナンシェやガトーショコラなどの焼き菓子が作られています。
これからの季節、フィナンシェは“冷やし”がオススメです。
なぜなら、時間が経っても美味しいのですが、
適温の冷やしでしか楽しめない瞬間がここにしかないからです。
少し時間が経つと別の美味しさに変わるので、その変化を楽しむのもいいかも。
でも、おなかいっぱいだったのでそれはまた次の機会に。
サクッとした美味しさが魅力のカカオ棒とカカオサンドもオススメです！
カカオ研究所さんの商品は、4月24日に誕生した、
福岡・天神の新しいランドマーク「ONE FUKUOKA BLDG.(通称ワンビル)」
地下2階のb!olala(ビオララ)でもお買い求めいただけます。
※アイスディップチョコセットはカカオ研究所の本店限定販売となります
また、6月の毎週土曜11:00より、ここカカオ研究所本店さんでは、
カカオ豆の中身「ニブ」を先着順でお渡しするイベントを開催しています。
アイスクリームやシリアルに混ぜたり、
カレーやサラダのトッピングとしてお使いいただけます。
飯塚、そしてワンビルにお越しの際はぜひ！「カカオ研究所」さんにお寄りください。
カカオの魔力が皆さまお待ちしております！
また食べたいです。
カカオ研究所さんには、三菱トライトンで伺いました。
女子から見てもカッコいいピックアップトラックで、
外遊びが楽しくなるこれからの季節にピッタリの1台です。
荷台にキャンプ道具をドンと積んで、すぐに出かけられるのも魅力ですが、
積んだ荷物が飛んでいかないように気をつけないといけません。
そんなときに役立つのが、荷台の奥と手前にある「カーゴベッドインナーフック」です。
市販のラチェットベルトをひっかけて、
あてもの毛布などをうまく組み合わせて荷物をしっかり固定すれば安心ですよね。
ピックアップトラックにしかできない使い方です。
また、GSRグレードには荷物による傷つきから荷台を守る
「ベッドライナー」も付いています。
(※GLSグレードはディーラーオプション)
九州三菱自動車・直方店で「三菱トライトン」の魅力をぜひ！ご体感ください。
カスタムに詳しい國廣店長とスタッフ一同、心よりお待ちしております！
カカオの魅力を丸ごと体験
八木山のチョコレート研究所
福岡・飯塚市の八木山にある「カカオ研究所」は、
カカオ豆の焙煎から板チョコ製造までを一貫して手がける、
九州初のBean to Bar専門店。
店内には3種のチョコが流れる“蛇口”や、
ベトナム産カカオを使ったスイーツやカカオドリンクが並び、
見て・味わって楽しめます。
カフェ併設で、ドライブ途中の立ち寄りにもおすすめのスポットです。
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