【ニューオープン】名喫茶の次の10、20年は西新で｜庵道珈琲店
庵道珈琲店
約半世紀の歴史に幕は下ろさない！
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㊨「庵道ブレンド」(680円）。ホイップを浮かべて㊧天神店で使っていたソファを張り替えるなどして活用。クラシカルで落ち着いた空間
天神の隠れ家として47年にわたり愛された老舗喫茶が昨夏、再開発の影響で歴史に幕を下ろした。続いて西新店も今年1月、建物の老朽化などを理由に閉店。純喫茶好きにとって、立て続けに悲しいニュースが襲ったがご安心を。4月18日、西新の路地裏にて新たなスタートを切ったところだ。
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三代目店主、安藤雄太さん。店はフードも充実
1977年に天神で創業し、その2年後に西新店を開業。姉妹店だと思っていたが、3代目の安藤雄太さんから「天神は父が、西新は祖父が経営しており、実はメニューはもちろん焙煎から違ったんですよ」と驚きの発言。天神の『庵道珈琲店』といえば食事、西新の場合、豆売りのイメージが強かったが、そういう理由だったんだと腑に落ちた。そして今回、西新にオープンした新店舗は天神、西新のいいとこ取り。天神の店舗の家具や看板、照明を用いるなど、昔懐かしい雰囲気は健在だ。
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