【ちくしレトロ -近場の異次元へ-vo.12ひさや】お店も料理も愛され47年 幸せの看板かにコロッケ

2025年04月22日 公開

昭和53年創業。レトロ感満載の風貌は当時のまま。毎日、行列のできる人気店だ

圧倒的な存在感を示す「手づくりのかにコロッケ」の特大看板は、もはや春日のランドマーク。

カラリと揚がった、名物『特製かにクリームコロッケ』

創業時からの看板メニュー「かにコロッケ」は、現在「特製かにクリームコロッケ」にバージョンアップして、不動の人気No.1に。

好きなフライが選べる『ミックスフライ定食』(1190円～）は、プラス120円で1品を『特製かにクリームコロッケ』に、プラス150円で『かに飯』に、プラス80円で『かに味贈汁』にグレードアップできる

ほっこりとやさしい味の「かに飯」、ワタリガニの半身が入った「かに味噌汁」も二代目によって、さらに美味しく進化した。手作りの温かさが伝わってくるかのような食べ心地は、まさに幸せの味だ。

二代目店主として30年前から調理場に立つ白水浩二さん、エイカさんご夫妻

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