店長の松本光さんは、別業界からパンの世界へ。「県外のベーカリーで学んだものの、オープン時はまだまだ力不足で…でも今は、自信を持ってパンを提供できています」。その言葉通り、店内には丹精を込めて焼き上げたパンが揃い、そのどれもが「食べたい！」と、食欲を直球で刺激してくれるものばかり。ベーシックなものからユニークなアレンジの効いたものまで、バラエティに富んでいる。土日には限定の天然酵母パンも。こちらも見逃せない。

不動の人気『カレーパン』は1個280円。ザクッ、モチッとした食感の生地を食べ進めれば、甘スパイシーなカレーとともに、大きめの牛肉がゴロリ。オープンの10時から随時揚げたてを提供

クロワッサンはプレーンなタイプ(190円)ほか、『ショコラ』や『オランジェ』など7種類が店頭に

「地元に美味しいパンをお届けします」と店長の松本さん

焼きたてパン工房　かえでの木
住所：須恵町植木1767-1
電話：090-9355-9549
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜
駐車場：あり

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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