【福岡ランチ】牛タン定食が美味いお店『うまや キャナルシティ店』

2020年08月22日 公開

久しぶりにキャナルシティ博多に行く用事がありまして、用事を済ませて4階にある「うまや」でランチ。
夜はみつせ鶏を使用した美味しい焼き鳥を中心にもつ鍋など福岡グルメが楽しめるお店です。
博多駅筑紫口や博多駅アミュプラザにもお店がありますが、お店の雰囲気が重厚というか高級感があって大人の居酒屋って感じでお気に入り。

ここでランチを食べたことがなかったので、うまや名物の「牛たん麦とろろ定食」を目指して・・！

薄切りの牛たんと麦飯、味付きとろろ、味噌汁、漬物、生卵がついています。
お米は麦飯か白米かで選べるのですが、とろろをかけて食べるので麦飯をセレクト。

牛たんは網の上で直火で焼かれているようで、お肉の芳ばしい香りが食欲をそそります。
麦飯にとろろをかけて、それを牛たんで包み込んで食べる方もいるようですが、自分は肉のみを純粋に味わいたいのでそのままレモンをかけていただきました。

本当はふぐ刺しの“贅沢食べ”みたいな感じでお箸に数枚の牛たんをすくって食べたいところです。

とろろがあるだけで何故か贅沢な感じがしてしまうのは自分だけでしょうか・・・
ご飯はおかわりもできるので、一敗目は牛たんで食べて、二杯目はとろろご飯、三杯目を玉子掛けご飯で食べるということもできますね。

いや、美味しかったです！
ごちそうさまでした！