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九州福岡新名物&大人気繁盛店が大集合!スタイリッシュな空間でカジュアルにごはんを楽しもう!『THE BLOSSOM HAKATA Premier』

昨年、博多駅近くに突如現れたオシャレでモダンなビル『ザ・ブラッサム博多プレミア』には、洗練された空間やインテリアなど雰囲気のいいお店がいろいろ。ちょっと飲んで帰りたい気分を満たしてくれる。

1F

パンとエスプレッソと博多っと

表参道など全国に展開しているベーカリーが九州に初上陸!バターをふんだんに使った食パンの『ムー』の上に、明太クリームと明太バター、明太子をのせたインスタでもおなじみ『ムーめんたい』はイートイン専用のメニューでご提供。食べることができるのは全国でもこの店だけ。数量限定なのでお早めに!

10時から注文できるランチ時の『ムーめんたい(950円、ハム付きは+200円)』。+100円でアイスカプチーノに変更できる

電話:092-292-1190
営業時間:8:00〜20:00
https://www.bread-espresso.jp/shop/hakata.html

 

 

スターバックス コーヒー

『スターバックスナイトロ コールドブリュー コーヒー』は、熱を加えず水でゆっくりと時間をかけて抽出するコールドブリュー コーヒー(水出しコーヒー)に窒素ガス(ナイトロジェン)を注入し、バリスタがオーダー毎にお客さまの目の前で一杯ずつ専用のタップからグラスに注ぎ、提供。

『スターバックスナイトロ コールドブリュー コーヒー』Short 490円 Tall 530円 ※すべて税抜き価格

電話:092-409-7095
営業時間:7:30〜22:00
https://www.starbucks.co.jp/

 

2F
立ち呑み天ぷら 喜久や

一人で、時には友だちとワインを傾けながらバル感覚でアツアツの天ぷらを食べよう。待ち合わせ前や小腹がすいた時でもサッと食べることができるのもポイント。ランチ時でも夜と同じスタイルで天ぷらのオーダーOK。油を50%削減するフライヤーを使っているので、カロリーのことを気にせずいただけるのもうれしい。

天ぷらは1つ180円~。大分・九重町の『食事処 春日』のうどんもある

電話:092-710-7119
営業時間:11:30〜14:00、15:30〜23:00(祝日14:00〜23:00)
定休日:日曜
https://kikuyahakata.owst.jp

 

 

もつ鍋二代目 楽天地

どこよりも上質なもつ鍋をご提供します。一人もつ鍋もできるスタイリッシュな大人の空間。佐賀牛の特選もつにハラミをプラスした『特選佐賀牛 もつ鍋コース』はスペシャルな味わい。味変できる調味料もあり、もつ鍋のスープにチーズと明太子、ごはんを入れてチーズリゾットにするなど様々な食べ方を楽しむことができる。6名まで収容できる半個室もあり。

『特選佐賀牛 もつ鍋コース(3850円)』(写真はもつ鍋のみ2人前)

電話:092-483-7700
営業時間:11:30〜24:00
https://gansomotunabenidaimerakutenti.owst.jp

 

 

Nine Doors

海外のレストランのような洗練された空間で、幸せなひとときを。九州にある9つの県の素材とフレンチの技法を使った料理は、九州中を旅しているような食体験を味わうことができる。アラカルトを中心に、ソムリエが選ぶワインと合わせたフルコースやソムリエとパティシエが共同でつくったデザートもある。

サーロインとフィレを同時に味わえる『Tボーンステーキ薪焼き』

電話:092-260-9185
営業時間:6:30〜9:30、11:30〜14:00、
17:00〜22:00、Bar11:30〜24:30
https://ninedoors.jp/

 

 

割烹・炉端 八喜多賀

屋久島で採れた1枚板のカウンターと美しい色合いの陶壁が印象的な店内。全席カウンター席で、どの角度からも料理人たちのライブ感あふれる雰囲気を楽しめる。日本料理の技法をベースに石窯や洋食の技法も取り入れた料理は、今までにない味わい。炉端料理もあり、本格的な割烹料理で魚も肉も野菜も居酒屋スタイルで楽しめる。

『糸島と阿蘇高原野菜の石窯焼き三種のソースにて(1200円)』

電話:092-710-5727
営業時間:11:30〜14:30、17:00〜23:00
https://www.yakitaka.jp/

 

 

梅山鉄平食堂

定食は1000~1800円。夜は予約も受け付けている

電話:092-260-7177
営業時間:11:30〜15:30、17:00~22:30(火曜〜21:30)
定休日:水曜
https://umeyamateppei.com/lime

『THE BLOSSOM HAKATA Premier』

住所:福岡市博多区博多駅前2-8-12

*本記事は
「シティ情報ふくおか2020年4月号」より抜粋して掲載しています。
https://www.fukuoka-navi.jp/54285

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