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「うどんMAP大盛り」こだわりの絶品手打ちうどんに感動!『そば処 麺歩』

本格手打ちそばを銘打つ同店で、人気を集めるのがこだわりの手打ちうどん。生地を200層以上にも折り畳み、熟成させるコシの強い麺が特徴です。スープは3種の節からダシをとった深い味わい。独特の食感と複雑なうま味のハーモニーにうっとりすることでしょう。

天とろろうどん 960円

揚げたてのエビ天とごぼう天のサクサク食感と山芋とろろのねっとり食感の対比が麺の美味しさに華を添えます。細切りされたごぼう天は、パリパリサクサクで食べ応え抜群です。

もりそば 690円

そば打ち歴26年の店主が毎日手打ちする「もりそば」。地下80mから湧き出る天然水を使用した、風味豊かなそばです。

*この記事は只今発売中の

【うどんMAP本第3弾『うどんMAP 大盛り』】

より抜粋しています。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/tnc-netshop/19-00010.html

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そば処 麺歩

[所]筑紫野市塔原東5-9-1

[☏]092-928-6460

[営]11:30〜20:00

[休]水曜

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