くにさきなるみ カレーと酒と旅を愛する、福岡で活動中のタレント／ M C 。RKB「チャギハ！」「金曜ももピッ！」、KBC「地元応援liveWish＋」出演中 @kunisakinarumi_official

▶ soupcurry kaju 薬院店 スープカリーカジュ

薬院駅から徒歩2～5分。私がカレーを好きになったきっかけのお店。熱々の石鍋で提供されるスープカレーは、素材を生かした優しい味わいと、手間ひまかけたスパイスの奥深さが魅力。体の芯から温まり、心まで元気になれるひと皿です。

▶ スリランカにしじん

九州で独自に発展してきた“九州ランカ”スタイルが楽しめる人気店。スリランカカレーと言うとチキンに注目しがちですが、こちらのじゃがいもカレーはココナッツミルクのコクとスパイスが染み込み、主役級の美味しさ！ 個性が光る逸品です。

▶ スリランカ レストラン キヨミ

月末の日曜にはビュッフェ形式も人気。サラサラ系が多いなか、こちらはドロッと濃厚で、スパイスの深みとココナッツミルクのまろやかさのバランスが最高。福岡在住のスリランカ人からも「福岡で一番」と評される実力店です。

たける カレーに魅了された福岡で活動中のタレント。過去にRKB「タダイマ！」内にて「カレー探偵たける」を担当。’25年末にカレー本出版予定 @take_yan78

▶ BIN CURRY ビン カレー

カレーのベースとなっているのは、肉、野菜、きのこ類から丁寧にとった奥行きのある出汁。ひと口食べれば心地よいスパイスの香りがフワッ、それを追いかけるように濃厚なコクがジワッ。旨味を感じ取る能力に長けている日本人にこそ刺さるスパイスカレーです。甘味のある日本米との相性も抜群。何といっても店主の岡田さんのお人柄が素晴らしい。僕のスパイスパワースポットの一つです！

▶ SPADE CAFE スペードカフェ

焼きカレーの聖地・門司港においてゴリゴリのスパイスカレーを提供し続けるストロングスタイルなお店です。人気のワイルドポークビンダルーはブラウンカルダモンの妖艶さやジンの風味の元となるジュニパーベリーの香りが効いた感動の味わい。現地へのリスペクトが感じられるのが素敵！

▶ ユズフザイ ハラール

ビリヤニを何も考えず思いっきり頬張りたい時はここ！ 具材の旨味、鮮烈なスパイスの香りが染み込んだフカフカのバスマティライスをかき分け、まるで宝探しをするように隠れている骨付き肉を求め食べ進めるワクワク感…たまりません。パキスタン出身の店主による、日本人に一切寄せない本場のパキスタン料理です。

モンちゃん 「日本で一番カレーを食べている人」（たける談）。北九州在住。47都道府県カレー巡りを行なっており、これまでに巡った店は2200軒を超える @mon.htk3.curry

▶ さらしあキッチン

インド人のお客さんからも「インドで食べる味わいと同じ」と絶賛されるインド料理の数々。南インド定食のミールスも常に提供する凄み。インドだけでなく、定番の山猫カレー（牛すじカレー）をはじめ、その他の国のカレーに出合えることも。旦那さんがカレー、奥さんがデザートを担当。インド氷菓のクルフィは今や名物デザート。

▶ アニメ & 特撮BAR ニュータイプ

アニソンBarで500円で味わえるカレーは、マニアも夢中にさせる本格仕様。それはネパールの定食ダルバートだったり、インドネシアカレーだったり多種多様。ガンダムに囲まれた空間で味わうカレー体験は、ここにしかないはずです。 ※90分飲み放題。男性2500円、女性2000円。フードは別料金でオール500円。

▶ のづCURRY

小倉北区鍛冶町のBar「シンシティ」を中心に、月1回ほど間借りで営業されているカレーは全国的にも珍しいアフリカ、エチオピアのチキンカレー「ドロワット」を提供。近頃はエチオピアカレー以外のカレーやスパイス料理、デザートも提供することも。時間を作ってわざわざ食べに行きたくなるカレー。

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