【UWABA BOOK 2025 vol.12】呼子の歴史や文化を感じることのできる体験①

2025年05月21日 公開

●うきうき・わくわく！佐賀の穴場エリア「うわば」

福岡市内から、車で西に向かうこと約1時間と30分。玄海町（げんかいちょう）、呼子町（よぶこちょう）、鎮西町（ちんぜいまち）、肥前町（ひぜんまち）の4つの町をまとめて表す名前。漢字で書くと『上場』。
呼子のイカの活き造りに代表される海の幸や美しい景色がフォーカスされがちですが、『うわば』の魅力は見て、食べるだけにあらず。きっと、ずっと『うわば』が好きになる、色とりどりの体験を楽しんでみてください✨

１００年続く日本三大朝市の一つがある港町

イカの活き造りや朝市で知られる佐賀随一の観光地、呼子。
それだけが注目されがちだが実は250年以上の歴史や文化を感じられるプランがあるのをご存知だろうか？もっと呼子が好きになる体験をぜひ✨

 名産づくりを体験して、呼子に根付く文化に触れる

呼子は江戸時代から人の出入りの多い港町だったため、さまざまな文化が流入し、根付いてきた。中でも海に関連した食文化や伝統技術は現在の呼子でも代名詞の一つ✨食の分野では呼子といえばイカと謳われるほど全国的にも有名で、漁港でグルグル回る一夜干し製造機、通称“イカコプター”を目にしたことがあるという人も多いはず😆🙌🏻

そんな一夜干し作りを気軽に体験できるのが『木屋朝市通りフィッシャーマンズ魚市場』✨イカをさばくところから行う体験となっており、できあがった一夜干しは後日送ってもらうこともできる🦑

港町らしいユニークな体験ができるのが朝市通り入口に工房を構える『中里染物店』✨大漁旗を作り続けて100年以上の歴史がある老舗で、ここ最近始めたミニサイズの大漁旗を自分が好きな色で染付できる体験が話題だ😮🙌🏻体験プランを始めた4代目の中里将さんは「4、5歳ぐらいの子どもでもできる気軽な体験。自由な発想でのびのび染付してもらえたら☺️」と話す。

染付体験は2名から行っており、予約は電話かインスタグラムのDMにて受け付けている。最低１週間前には予約するようにしよう。

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